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전기밥솥으로 만드는 엿기름 수제 식혜 레시피 (설명절 음식) 소개 식혜는 쌀로 만든 우리나라 전통 음료입니다. 달콤하고 시원한 맛으로 여름철 인기 음료이기도 하지만, 설날이나 추석과 같은 명절에도 꼭 등장하는 음식입니다. 엿기름으로 만든 전통...

식혜 만들기 지난번 직접 기른 엿기름으로 식혜를 만들었다. 예전에도 식혜를 깨끗하고 맛있게 담근다는 말은 들었었지만, 이번에는 직접 엿기름을 길러서 만들어 보니 뿌듯하고 더 건강한 맛일 것 같다. 만들때 마다 눈과 손 짐작으로 대충대충 만들었...

김 식혀 냉장고에 두고 시원하게 먹어야 제맛인데요. ​ 올 추석 명절 음식으로 가족들을 위해 엿기름 식혜 만드는 법, 전기밥솥 식혜 만들기 알려드릴게요. 엿기름 400g, 물 4.5L, 쌀 2인분, 면포, 원당 2컵, 생강 50g, 전기밥솥. ​ 주인공인 엿기름 400g...

즐길 수 있습니다. 엿기름을 구하기 어렵다면 시중에서 판매하는 엿기름 가루를 사용해도 좋습니다. 식혜를 더욱 시원하게...마셔도 좋습니다. 다양한 잡곡을 활용하여 나만의 식혜 만들기 잡곡밥 식혜는 다양한 잡곡을 활용하여 더욱 풍성한 맛을 낼 수...