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호박식혜 이종임 감자지짐이 밥알뜨는 식혜만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
식혜만들기 이종임표 호박식혜: 밥알 톡톡, 달콤한 여름 별미 알토란 이종임 선생님의 호박식혜 레시피는 즉석밥과 엿기름 티백...풍성한 맛을 선사합니다. 재료: 물 2L 즉석밥 2개 (420g) 엿기름 티백 4개 (120g) 단호박 300g 설탕 반 컵 만드는 법...
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식혜 만드는법 전기밥솥 단호박식혜 티백식혜 2024.10.23해당카페글 미리보기
더욱 시원하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 엿기름 대신 엿기름 가루를 사용해도 됩니다. 단호박 대신 다른 채소(애호박...직접 만들어 더욱 깊은 풍미를 느껴보세요. 단호박식혜 식혜만들기 전기밥솥레시피 집에서만드는음료 출처: 픽사베이, Unsplash...
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겨울동안 식혜, 조청 만들기 2024.04.16해당카페글 미리보기
물, 엿기름 물을 넣고 엿물을 만든다. 그 뒤로 조청 만드는 과정을 거쳤다. 잔거품, 조개거품에 이어 이불호청거품이라 불리는 큰 거품이 일었다. 다 하고 보니, 농도가 조청과 엿 사이가 되었다. 조금 더 졸였어야 했다. 그래도 호박과 조청의 은은하고...
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안동식혜 만들기(23.1.29) 2024.01.30해당카페글 미리보기
🥙 안동식혜 만들기 찹쌀 3컵 무우 大 1개 엿기름 1봉지 생강 2톨 고추가루 1공기 찹쌀을 8시간 불려서 꼬두밥을 찐 다음 약간...넣고 고추가루도 채에 받쳐 짜 넣고 설탕 약간 넣으면 맛있는 안동 식혜가 완성 된다 🥜 고명~땅콩 잣 대추 등등 🔻 찹쌀...
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단호박 식혜 만들기 2024.01.17해당카페글 미리보기
4리터, 생강가루 1스푼, 햇반1개 1. 물 4리터 미지근한물에 엿기름(질금)주물러서 앙금을 뺀다(쌀드물과 비슷) 2. 밥솥에 밥과...4. 삶은 단호박을 믹서기에 갈고 삭힌 식혜를 큰 냄비에 소금, 생강가루를 넣고 끓이면 끝 (설탕은 개인 취양껏) ※ 삭힌...