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엿기름 식혜 만드는 방법 단호박 밥솥 식혜 만들기 만드는 법 식혜의 효능 2025.03.15해당카페글 미리보기
엿기름: 200g 물: 적당량 생강: 5쪽 설탕: 취향에 따라 만드는 법: 찹쌀 불리기: 찹쌀을 깨끗하게 씻어 6시간 이상 충분히 불려줍니다. 엿기름 우려내기: 엿기름을 면포에 넣고 물에 담가 30분 정도 불린 후, 주물러 엿기름 물을 우려냅니다. 밥 짓기...
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천연식초 효능과 만드는 방법 [2] 2025.03.11해당카페글 미리보기
양, 엿기름은 누룩가루의 20% 정도가 적당하다. ⑤ 2∼3일 지나면 술이 끓기 시작해 4∼5일이면 완전히 익는다. ⑥ 체나 삼베로...언제 담아도 괜찮다. 보리는 값이 다소 비싸더라도 유기농 보리가 좋고 현미식초와 같이 물대신 식혜나 약식혜를 만들어...
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늙은호박의 효능 및 요리법 2024.11.29해당카페글 미리보기
호박의 효능 1. 회복기환자나 위약한 사람 2. 마른사람이 꾸준히 먹으면 살이 찌는 효과 3. 비만증인 사람의 다이어트(팩틴성분...않는다는 얘기가 있을 만큼 호박은 중풍예방에도 좋다. *호박고추장. 재료. 늙은 호박 4kg, 엿기름 1.5되, 메주가루 0.5kg...
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미스코리아 엿기름물 효능 충격적인 반전 2014.01.10해당카페글 미리보기
미스코리아 엿기름물 효능 충격적인 반전 드라마 ‘미스코리아’에 등장한 ‘엿기름물’이 놀랍습니다. 미스코리아 예선 대회에 참가한 이연희가 4위로 안타깝게 탈락을 하는데요. 하지만 충격적인 반전이 있습니다. 마원장 이미숙이 1위를 차지한 강한나...
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엿기름의 효능 2013.07.28해당카페글 미리보기
만들때 사용해요. 엿기름가루는 엿기름을 맷돌에 갈아서 만든 가루로 맥아분이라고 하며 요즘은 이 가루형태의 제품이 나와 엿기름물을 내지않고 편리하게 사용할 수 있어요. 엿기름의 효능 엿기름은 소화를 돕고 위를 따뜻하게해주며 입맛을 돋궈주는...
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엿기름 맥아 효능과 주의사항 2021.04.04해당카페글 미리보기
씨앗에 물을 뿌린 다음 2~3일 지나서 잔뿌리가 나와 길이가 1~2㎝ 되었을 때, 햇볕에 펼쳐 건조시킨 다음 거칠게 갈아서 사용한다. 엿기름을 약용으로 사용할 때는 잔뿌리가 1㎝ 미만일 때 햇볕에 건조시켰다가 사용한다. 엿기름은 늦가을에 공기 중의...
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엿기름 맥아의 효능 2015.10.16해당카페글 미리보기
맥아의 효능 1.엿기름이란 엿기름이란 발아.발근시킨 보리를 건조시켜 어린뿌리를 제거한 것으로 엿길금, 맥아(麥芽)라고도 합니다. 녹말을 당화하는 효소를 비롯해 배젖조직을 분해하는 여러가지 효소가 발아 때에 생산되는 것을 이용하여 당화제를 겸한...
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엿기름물 먹으니 속이 뻥? 천연 소화제 엿기름! 2013.09.23해당카페글 미리보기
소화불량으로 고생 하는 경우가 많은데 달콤한 맛뿐 아니라 소화를 돕는 천연소화제, 엿기름의 효능을 알아보자. 엿기름물 먹으니 속이 뻥? 천연 소화제 엿기름! 추석에는 먹을거리가 풍성해서 과식하기가 쉬운데 속이 더부룩할 때 마시면 막힌 속을 뻥...
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보리싹 엿기름의 효능 2018.11.02해당카페글 미리보기
보리싹의효능을 동시에 가지고있습니다 그래서 저는 식혜를 만들때 보리 싹을 버리지 말고엿기름을 우리지 말고 그대로 망에넣어 보온 밥통에 밥과 하께넣어 삭히기를 적극 권장 합니다 . 엿기름의 부작용 맥아는 곡식의 전분을 강력한 전분분해효소를...
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엿기름의 효능 2014.01.10해당카페글 미리보기
1. 소화가 잘 안될 때에는 엿기름을 분말로 만들어 10g씩 식후 복용하거나 엿기름을 불린 물에 쑥과 쌀을 넣고 밥을 지어 먹으면...약간 볶아서 사용하면 젖의 양을 줄어들게 하면서 몸을 가뿐하게 한다고 하니 엿기름의 효능을 잘 알아두세요. <삶의 지혜...