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[태백 맛집] 황지 옆 <엄마손 태백물닭갈비> 부드럽고 국물 많은 광부들의 닭고기요리. 춘천닭갈비와 달라, 태백을 넘어 전국으로 2024.08.19해당카페글 미리보기
비싼 소고기나 돼지고기 대신 값이 싼 닭고기에 국물 많이 넣고 이것저것 넣어 끓여먹던 음식이라고. 그렇게 그들은 목에 걸린 석탄가루를 넘겼다. 구운 닭고기에서 출발한 춘천 닭갈비가 아직도 굽거나 바특하게 졸이고 맵고 짠 자극적인 맛을 위주로...
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수육 맛집 BEST 12 2024.04.24해당카페글 미리보기
공덕 ‘영광보쌈’ 보쌈의 든든함이 더해진 백반, 을지로 ‘장수보쌈’ 동네맛집에서 인천맛집으로의 진화 인천 서구 ‘목로주점...하는 손길이 분주해진다. 붉은 양념으로 속을 채운 김장 김치를 바라보고 있으면 절로 생각나는 음식이 있다. 소고기나...
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밥심에서 나오는 한국인의 힘, 대한민국 백년가게 백반 한정식 맛집 BEST 5 2023.12.18해당카페글 미리보기
다진 소고기, 바지락을 넣고 센 불에서 조리해 완성한다. 바글바글 끓는 채로 서빙된 순두부찌개가 참으로 먹음직스럽다. 계란 노른자를 터트려 국물에 녹진한 감칠맛을 더하면 깔끔하면서도 감칠맛 진한 찌개가 완성된다. 여기에 윤기 흐르는 흰쌀밥을...
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우연히 발견한 영광의 맛집 - 문정 한정식 2009.08.12해당카페글 미리보기
네비게이션 맛집에는 들어있지 않았다. 다른 식당을 찍고 영광군청 부근에 도착하였는데 골목길을 돌고돌아 찾아보다가 눈에 띄인 곳이 이집이다. 식당앞에 차를 몇대 댈수 잇는 공터가 있는데 차들이 여러대 주차되어 있길래 기웃거리다 들어가 봤더니...
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법성포맛집,영광맛집,고궁연전통한식전문 2022.06.30해당카페글 미리보기
오늘 점심은 영광군 법성포에 자리잡은 맛집으로 소문난 고궁연을 찾았습니다. 친구가 30평 굴비집을 건축하고 있는데 철근공사...뚝베기불고기 4인분을 주문했는데 정갈스러운 밑반찬은 물론 소고기가 엄청 많이 나왔는데 가격은 8천원, 맛도 좋았습니다...