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매끌반지르르한 중국 도자기와 더불어 빛깔도 고운 홍차를 영국 아줌마들에게 선 보였는데 이 동양의 신비한 물건에 매료되는...세련된 맛도 맛이려니와 그 날의 기분 따라 찻잎의 종류를 블렌딩하는 즐거움을 덤으로 만끽하면서 부인들의 티룸에는 값...

영국 왕실이 인정한 로얄 블렌드나, 영국의 대표적인 홍차인 애프터눈, 그리고 얼그레이가 항상 좋은 평가를 받습니다. 가장...되면 거진 대부분 한번씩 이 길다란 통에 든 비스킷에 눈이 돌아가는 데 정말 종류도 다양하지만 틴 케이스 디자인도 다채롭기...

차의 종류는 불발효차·반발효차·발효차로 나뉘는데, 홍차는 발효차이다. 제조법은 말리기·유념·분채·발효·건조의 5단계를 거친다. 말리는 중에 차잎은 수분이 감소하고 부드러워진다. 유념기에는 차잎의 조직이 분쇄되고 발효가 왕성해진다. 유념엽...

출출 때 아주 좋습니다. 영국 여행하면 쇼핑한 홍차(잉글리쉬 블랙퍼스트), 가루홍차(Whittard), 커피, 쇼트 브래드 입니다...메뉴판을 보면 홍차의 종류가 너무 많아 당황하게 되는데, 홍차의 종류와 맛을 알고 가면 주문하기 편할 겁니다. *홍차의 종류...

차의 종류는 매우 다양하고 우리의 몸에 좋은 효능을 갖고 있다는 것은 알고 있지만 실제로 어떠한 도움을 주는지는 잘 모르시는...많이 있었어요. ​ 그렇기에 오늘은 그 중에서도 대표적인 홍차 효능에 대해 알아볼 예정인데요. 평소에 맛 때문에...

홍차의 종류와 마시는법 블랙퍼스트 주성분 실론 티와 인디아 티 혹은 keemun 티의 블랜디 홍차엽 100%인경우가 많습니다. 각회사마다 특징이 있지만 아침을 깨우는 차라는건 변함이 없겠지요? 색 : 진한 홍색 특 징 : 상큼하고 달콤한 향, 아침에...

거다. Tea Break나 Tea Time이란 용어를 만들 정도로 차 마시는 시간이 정해져 있다는 거다. 홍차 종류 영국역사의 원동력이자 산물인 홍차! 영국의 겨울은 10월 말이면 시작되어 3월이 되도 여전히 겨울. 일년의 절반이 춥고 비오는 날씨에 7~8월에 2...

두종류 이상의 찻잎을 배합해서 만든 홍차 가향차 향이 첨가된 홍차 이렇게 3종류로 분류가 됩니다. 스트레이트 홍차 스트레이트로 유명한 차는 다즐링, 닐기리, 아삼, 우바, 딤불라, 누와라엘리야, 키먼, 립상소종, 윤난이 있습니다. 다즐링 홍차의...

차를 만들게 되었다고 전해진다. 어찌되었건 제다법이 완성된 시간을 최대로 늦게 잡아도 1883년에 처음으로 완성된 기문홍차는 영국을 통해 유럽으로 퍼지면서 백여 년이 지난 지금까지 국제시장에서 큰 명성을 떨치게 된다. 기문홍차는 1915년 파나마...