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진지 오래다. 【엘리자베스여왕】은 중국을 방문했을 때 보이차의 고장인 운남(雲南)을 찾았을 정도이다. 영국에서 발간된 「Tea life」에 보면 영국황실은 엘리자베스 여왕의 조부(祖父)인 【죠지 3세】 이래로 보이차를 즐겼다고 쓰여 있다. ● 티베트나...

케이싱 안에 갇혀서 조리된 고기의 육즙 맛입니다. 최근에는 폭팔하는 일은 없다고 합니다. 출처 링크 - 스콘 #스콘 영국 tea문화에 빠질 수 없는 디저트 '스콘' 입니다. 대표 디저트로 베이킹 소다나 베이킹 파우더를 밀가루 반죽에 넣어 부풀려 만드는...

시민계급들이 이른바 '빵의 평등권'을 주장하면서 길이 80cm, 무게 300g의 균일한 빵이 만들어졌다. 영국의 스콘 영국의 빵은 애프터눈 티(afternoon tea)문화와 함께 발달하였다. 그 티타임에 항상 빠지지 않는 것이 바로 스콘(scone)이다. 버터와 밀가루...

중년의 남자로 유머도 많고 세세한 것까지 설명을 하고 영국 accent가 아주 세지 않은 사람이라 좋았다. 기억에 남는 것은 많지...15분 볼 수 있었다. Royal Albert Hall의 English afternoon tea Royal albert Hall의 아래층에는 기념물을 파는 스토어가...

Sydney The Rocks Tea Cosy 호주 시드니의 하이 티 High Tea , 애프터눈 티라고도 불리는 하이 티 문화는 영국에서온 문화이며 19세기초 영국의 베드포드 공작부인이 시작했다고 알려져 있습니다 상류층 부인들 사이에서 인기를 끌면서 영국의 사회적 관습...

책을 읽고 단어 피라미드를 완성해봤어요. 이야기 속에 스며있는 영국의 문화를 간접적으로 엿볼 수 있었어요. 서로 편지를 주고...주인공 해리의 부모를 보면서 생활 속에 스며있는 차(tea) 를 마시는 문화를 살펴 보았습니다. 오늘도 열심히 독서한 수현...

냈어요. #영국식민지 인 인도에서 #아편 을 생산해 중국에 팔기로 한 거에요. 아편은 강력한 마약이에요. 영국의 행동은 서구...뇌물을 뿌렸어요. 이때 주었던 #뇌물 을 차값 (Tea-money)이라고 하는데 오늘날까지도 대가를 기대하고 뇌물을 주는 행위를...

하루종일 기본 서너번씩 차를 마시는 사람들이 많으니까 전기포트가 매우 중요함.. 부엌의 중심에 자리잡은 전기포트 참고로 영국에서 차 = 홍차 물론 녹차 얼그레이 등등 많은 차가 있지만 그냥 tea 라고 하면 잉글리쉬 브렉퍼스트 같은 홍차를 말함 우측...

# Early Tea (Bed tea) # 아침에 잠자리에서 마시는 차입니다. 영국에서는 남편이 부인에게 만들어 준다고 하는데요, 이것이 애정의 정도를 나타낸다고도 합니다. # Breakfast Tea # 아침식사와 함께 마시는 홍차를 말합니다. 실론이나 아쌈홍차를 주로...