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기사식당. 미주구리(물가자미) 찌개가 맛있는 나비산기사식당. 영덕하면 가장 유명한 게 있습니다. 두말할 필요 없이 삼척동자도...미주구리’입니다. 미주구리 생선 이름이 좀 특이합니다. 더 정확하게 말하면 물가자미 또는 기름가자미로 알려졌는데...

집을 맛집으로 알고 만족스러운 한끼 식사를 기대하며 먼길을 찾아올 사람들에게 이 집의 실체에 대해 알려줘야 하는게 아닌가 하는 정의감마저 든 게 사실이다. 하지만, 한 번 가보고 느낀 감정을 그 집의 전부인것처럼 평가하는 것은 위험한 일이라는...

물가자미,기름가자미 산지 금진항에서 북한 옛방식으로 담근 가자미식해,물가자미식혜,기름가 통신판매: 제2012-강원동해-0048호 주소:동해시 해맞이길 215 101-404 대표자: 장성열 ***-****-****카페주소: http://cafe.daum.net/gumjinhang 카페이름...

온 ‘영덕회식당’. 포항 구룡포에서 과메기를 진공 포장으로 들여와 계절에 상관없이 과메기를 즐길 수 있다. 대표 메뉴...살려주는 감초 역할로 제격이다. 산지에서 공수한 청어와 가자미를 얇게 썰어 초장과 비벼 먹는 ‘막회’도 인기 메뉴. 막회를 반...

보면 ‘영덕대게집’(02-3210-1379)이란 간판이 붙어 있는데, 이달부터 과메기와 함께 도루묵을 낸다. [펌] 속초 맛여행 강원도 속초는 가장 만만한 여행지다. 바다도 볼 수 있고 온천도 하고 산도 오르고.. 아무리 생각해봐도 강원도 동해만큼 훌륭한...

포항과 영덕 근방에 기름공장이 많았었다고 한다. 청어 기름은 불을 밝히는 연료로, 또는 신발 밑창을 만드는 재료로 사용되었다. “청어는 비려서 요즘 사람들 입맛에는 잘 안 맞아. 꽁치는 일주일만 말리면 되는데 청어는 시간이 쪼매 더 걸리거든. 암만...

낭비, 기름 낭비를 하다가 대진해수욕장 근처 어느 세월이 깃든 물회 전문 간판을 보고 결정을 했다. 그런데 호기롭게 들어갔다가 보기 좋게 거절당했다. “우린 2인분 이상만 팔아요.” 전국을 다녔지만 물회를 2인분 이상이라며 거절당하기는 처음이었다...

만한 맛집 부 산 ■ 부산명물횟집 -. 주소 : 부산광역시 중구 남포동 4가 38 (자갈치시장 한복판) -. 전화 : (051) 245 - 7617 -. 주요메뉴 : 회밥, 회비빔밥 -. 영업시간 : 오전 10 : 00 ∼ 오후 10 : 00 -. 휴일 : 연중무휴 -. 40년 한결같이 광어와...

대추기름으로 쪄내는 독특한 찜, 쇠꼬리를 삶을 때 생강을 첨가하여 잡냄새가 나지 않는다. 기름기가 없고 부드러워 술안주에도 제격인 '훈제우설'도 있다. 옥미아구찜 -. 주소 : 부산광역시 남구 망미2동 419-3 (양정-수영간 국군통합병원 부근) -. 전화...