cafe

직영 식당에서 대게 홍게 라면 볶음밥 튀김 대게 홍게 찜등을 판매합니다!!! 홍게 전복요리 홍게회 가자미식해 한통 1.3키로 3만...cafe.daum.net/gumjinhangMAm/1 물가자미,기름가자미 산지 금진항에서 북한 옛방식으로 담근 가자미식해,물가자미식혜...

경상도 영덕지방에서 식혜로 많이 담가 먹는데, 가자미 보다 살이 단단합니다. 가자미 식혜는 북쪽이죠. 가자미 5마리: 2만 5천원 명태 코다리: 6마리 2만원 이면수 2-4 마리: 2만원 (크기에 따라 마리수 달라짐) 열기: 2마리 2만 5천원 가오리 5만원에서...

식당. 미주구리(물가자미) 찌개가 맛있는 나비산기사식당. 영덕하면 가장 유명한 게 있습니다. 두말할 필요 없이 삼척동자도...미주구리 생선 이름이 좀 특이합니다. 더 정확하게 말하면 물가자미 또는 기름가자미로 알려졌는데 저도 사실 참가자미 생선...

떨어져 값이 싸다. 그래서 말려서 찌거나 구워서 술집이나 식당에서 주문한 음식이 나오기 전에 맛보기로 등장한다. 또 점액질을...오징어, 소라, 심지어 갈치로도 만들지만 으뜸은 기름 가자미이다. 밥식해는 소금 귀하고 쌀이 부족해 조와 좁쌀을 넣어...

이 식당에 다시 한번 들렀다. 식사가 만족스럽지 못했음에도 이틀 연속으로 같은 집을 찾아가다니... 참 대단하다. 그래!! 이집은 미주구리회 전문이었어. 미주구리회를 먹어보면 만족도가 높아질지도... 그래서 주문했다. 미주구리회! 동해청정 지역에서...

전문식당으로 자리메김을 하기 시작하였다. 그러면서 참가자미는 다른 생선과 달리 양식이 전연 불가능하며, 흰살생선임에도 불구하고 씹히는 맛이 달짝지근하며, 광어 등에 지친 사람들에 의하여 점차 메니아(Mania)들이 형성되기 시작하더니 이제는...

온 ‘영덕회식당’. 포항 구룡포에서 과메기를 진공 포장으로 들여와 계절에 상관없이 과메기를 즐길 수 있다. 대표 메뉴...살려주는 감초 역할로 제격이다. 산지에서 공수한 청어와 가자미를 얇게 썰어 초장과 비벼 먹는 ‘막회’도 인기 메뉴. 막회를 반...

전, 영덕 출장길에 물회 생각이 났다. 구불구불 해안도로를 다니며 마음에 드는 집이 있나 보다 보니 강구항부터 고래불해수욕장...해안 길을 왕복하고 있었다. ‘결정장애’로 인한 시간 낭비, 기름 낭비를 하다가 대진해수욕장 근처 어느 세월이 깃든...

통과^^ 기름이 똑똑 떨어지는것이 맛나게는 보입니다. 집게발 등대에 올라서 멀리 망망대해로 나가보는 꿈을 꾸다 역시 추우서 돌아섭니다. 아주 좁은 나선형 계단이라 오르고 내릴때 현기증....ㅋ 등대아래 바닷가에 파도가 얼마나 이쁘게 치는지.... 눈...