카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
영덕 황금은어 다시부활... 2007.12.31해당카페글 미리보기
시설 등을 조성하고 있다. 영덕군은 황금은어 복원을 위해 올해 황금은어 70만미를 민간위탁으로 양식하고 있으며 내년 4월초에 4~5㎝정도의 치어를 납품받아 양식장에 입식할 예정이다. 양식장 운영은 영덕황금은어영어조합법인에게 위탁해 운영할 방침...
-
송어양식장에 은어양식하면 냉수병이 발생할 수 있다는데 맞는지요??? 2017.05.12해당카페글 미리보기
영덕은 매년 가을철 발안란사업을 통해 내년에 방류할 고기와 축제용 은어치어를 생산합니다. 이중 치어 일부는 송어양식장에 키워 축제용으로 오십천에 사용하는데 제가 듣기로 냉수병이 발생한다는 소리를 듣긴 했는데 사실인지요 궁금하고, 이에 따른...
-
영덕 강구 앞바다 선상 도다리 낚싯터로 나가봤드니 2011.05.08해당카페글 미리보기
밑으로 은어 서식지로 유명한 오십천이 흐른다 강구항은 예로 부터 영덕대게로 명성을 날려오고 있는 항구다 영덕대게 피크철은 신년 초 부터 4월 까지다 지금도 성업중이지만 5월만 되면 국산 대게 맛을 보기가 힘 든다 국산 대게가 잘 나질 않아서...
-
자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
맛있어 ‘은어’라는 이름을 하사했는데, 난리가 끝난 뒤 먹어보니 옛날 그 맛이 아니어서 ‘도루묵’이 됐다는 이야기가 전해 온다. 그런데 한양에서 의주로 허겁지겁 도망간 선조가 무슨 수로 동해 별미를 먹어봤을까. 선조가 아니라 이성계가 이 옛날...
-
한국의 맛집 100선 2014.08.11해당카페글 미리보기
송어 양식장을 하는 가족이 운영하는 식당. 1년생 암컷 송어로 회를 뜬다 18 윤가네 한우마을 강원도 정선군 고한읍 고한리 62-48 033-592-2920 등심,갈빗살(180g) 3만원 하이원리조트에서 손님을 접대하면 으레 가는 고깃집 19 옥산장 강원도 정선군...
