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백반기행 중토막, 꼬리곰탕, 방치탕 영등포구 문래동 덕원 식객 허영만의 백반기행 꼬리곰탕, 방치탕, 중토막 편에 영등포구 문래동 덕원이 소개된다고 합니다. 근자에는 김영철의 동네한바퀴에도 소개되 상당한 호평을 받았던 곳인데 오늘 본방도 상당히...

고기의 쫄깃함을 좋아하시는 분이라면 꼬리수육이나 꼬리찜 추천해드려요. 3. 맑은 국물에 고소한 소꼬리, 영등포 ‘덕원’ 투명하고 맑은 곰탕 국물에 실처럼 일일이 손으로 길게 채 썬 파를 더한 ‘꼬리곰탕’이 덕원의 대표 메뉴. 다른 부위 없이 오직...

그런데 꼬리곰탕이야 을지로 4가 방산시장내 [순흥집]이나 종로3가 피카디리 극장 골목내 [영춘옥], 남대문 시장내 [진주집]등 소문난 맛집이 있으나 방치탕은 [덕원식당]이 단연코 으뜸이다. 방치탕은 조금 생소한 명칭일 수 있을지도 모르겠다. 방치탕...

맛! 태안 밥상 충남 태안군 산장가든 연잎정식 55회 이 맛이 대세다! 영등포 문래동 밥상 서울 영등포구 덕원 방치탕&꼬리곰탕 55회 이 맛이 대세다! 영등포 문래동 밥상 서울 영등포구 서여사네 어죽 칼국수 55회 이 맛이 대세다! 영등포 문래동 밥상...