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모르겠다. 방치탕이란 소 엉덩이뼈로 끓인 탕으로 소의 다양한 육질을 맛볼 수 있다. 살코기, 스지, 지방질, 물렁뼈 등등... 약간 담백한 듯하면서 고소한 육질은 식사용이라기 보다는 안주용이다. 탕국물은 얼마든지 리필이 가능하다. 젓가락 외에도 포크...

이집은 제가 자주 가는 집입니다. 직장 바로 옆이라 자주 갑니다. 가격...비쌉니다. 주로 아침밥이나 점심으로는 중토막을 먹고 저녁에 먹을땐 방치탕에 소주를 먹습니다. 고기는 뭐 거기서 거기인데 국물이 끝내줍니다.

처음 들어봤는데.. 소 엉덩이뼈살이라고 하네요~ 회사가 영등포인데 회사바로앞이 맛집이었어요.. 다리하나 건너면 여의도라서...같이 다녀왓어요~ 메뉴판이 잘보이실지 모르겟지만;; 방치탕 가격이 무려 3만원이에요.. 후덜덜덜;;; 그래서 중토막으로...

백반기행 중토막, 꼬리곰탕, 방치탕 영등포구 문래동 덕원 식객 허영만의 백반기행 꼬리곰탕, 방치탕, 중토막 편에 영등포구 문래동 덕원이 소개된다고 합니다. 근자에는 김영철의 동네한바퀴에도 소개되 상당한 호평을 받았던 곳인데 오늘 본방도 상당히...

곰탕 맛집 http://blog.naver.com/102bin/221159384562

다양한 탕 요리를 자랑하는 집이지만 다른 곳에서는 보기 힘든 방치탕 역시 별미. 오랜 시간 끓여 낸 진한 고기 국물은 구수함이...부드러운 식감과 고소한 맛으로 매력을 뽐낸다. ✔위치 서울 영등포구 선유동1로 24 ✔영업시간 매일 10:00-22:00 (라스트...

반도처럼 영등포에 붙어 있는 땅을 일본인들이 잘라내서 섬으로 만들었다. '송죽장'은 60년 업력의 화상(華商) 노포다. 물론 일제강점기 후인 해방 후에 생긴 집이다. '송죽장'의 송죽은 소나무와 대나무를 이르는 말이다. 수명이 긴 두 나무들처럼, 오래...

조미료가 들어가지 않아 심심한 듯 하면서도 은근한 끌림이 있는, 그런 맛이었습니다. 사실, 이집의 시그니쳐 메뉴는 '방치탕'이라는 다소 생소한 음식인데, 소의 꼬리와 엉덩이 사이에 있는 부위를 우려낸 것이라고.... 마침 국회 사무총장 '유인태'씨가...

전복밥 54회 충남 태안의 슬기로운 맛! 태안 밥상 충남 태안군 산장가든 연잎정식 55회 이 맛이 대세다! 영등포 문래동 밥상 서울 영등포구 덕원 방치탕&꼬리곰탕 55회 이 맛이 대세다! 영등포 문래동 밥상 서울 영등포구 서여사네 어죽 칼국수 55회 이 맛...