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無等山 2024.09.12해당카페글 미리보기
솟아 올랐다, 놀래 엉덩방아를 찌었다. 때로는 영산강 영산포는 나주 평야를 휘감고, 영산포를 돌라 강하구인 목포시로 흘러 간다. 영산포는 설물때, 바닷물과 민물이 만난다, 그래서 민물장로 유명했다. 민물장어 메음탕에 소주 한 잔이 죽어도 모른다...
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광주ㆍ전남 맛집 탐방 2024.08.26해당카페글 미리보기
홍어(영산포) ***-****-**** 국내산(500g)모듬회 35,000원 ※홍어초장맛최고. 삼합수육묵은지 ■엄마분식(소태동.2번) 김밥(2,500*2=5,000) 팥죽(5,000*2=10,000) 총액:15,000원 ※순두부(된장)찌게.동지죽 ■은행나무갈매기효천점 갈비살(3인분.50,000...
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광주ㆍ전남맛집모음 2024.09.04해당카페글 미리보기
민물장어 (월야점 = 신창점) ●고기전문맛집 ㆍ뼈통묵은지감자탕 본점(진월동) ㆍ쌍교숯불갈비(노대점) ㆍ은행나무갈매기, (월.휴무) 오후5시영업 효천점.방림점 ㆍ마재식육식당(금호동) ㆍ민속촌(도청년중무휴) ㆍ담양참숯돼지갈비 떡갈비(소태동.양림동...
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영산포 홍어 2013.02.24해당카페글 미리보기
옛 영산포 선창 주변에는 나주만의 독특한 숙성법으로 삭힌 홍어 맛을 보여주는 홍어 거리가 조성되어 코끝을 자극한다. 자연 발효되어 독특하고 절묘한 맛을 내는 웰빙식품인 홍어회는 코를 찌르는 냄새, 알싸한 맛부터 계속 씹으면 박하향까지 퍼지는...
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옛 포구 따라 별미 가득한 여행길 -전남 나주 영산포 2011.07.07해당카페글 미리보기
평안케 하리라는 선비들의 높은 기상이 서려 있다. 구진포장어거리. 바닷물과 민물이 교차하던 구진포는 고창과 함께 장어로 유명세를 떨치던 고장이다 영산포 아래 구진포에 이르러서는 장어라는 선물을 내놓는다. 강폭이 넓지 않아 강이라고 하기에는...
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장어 일생에 대해서..... (1) 2008.04.03해당카페글 미리보기
치어들이죠 영산포,임진강,낙동강,등등 입구에서 사람들이 많이 잡죠 양식할려고요 양식은 이때부터 가능 합니다 하지만 육지 오기까지의 나뭇잎 같은 장어는 양식이 불가능 합니다 장어치어가 담수로 오고나서는 여러분들이 아시는 대물장어로 성장을...
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구진포장어의유래 2007.09.02해당카페글 미리보기
접어들어서는 민물장어요리로써 명성을떨치고 있는곳이기도 하다. 행정구역상 전남 나주시 다시면 가운리640번지일대를 구진포라한다. 구진포란 명칭이 생겨난 계기는 구비구비도는 영산강의 구비가 열두구비가 있는데 이곳이 아홉번째 구비에 해당된다고...
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구진포 장어[소개,사진,업소] 2006.03.31해당카페글 미리보기
영산포 다시 사이에 구진포 이곳에서 장어가 많이 잡혀 민물장어로 유명한 곳이다. 지금은 알수가 없지만 지금도 잡히는지 배들이 몇척 떠 있다. 구진포 장어 소개 예로부터 구진포는 갯물과 민물이 만나는 곳으로 바다와 강을 오가는 장어가 이 곳에서...
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영산포 가는 길 2015.05.28해당카페글 미리보기
영산포 가는 길 정진규 잘되어 있는 이별 하나를 보았다 이별은 이별이 아 니었다 멀리 몸을 마주대고 있었다 지긋하였다 힘이...저녁 시인 장경호와 함께 병후 몸을 달래볼 심산으로 민물장어를 먹으러 영산 포로 가면서, 나주 벌판을 차로 가로지르면서...
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[맛의 고장 전남 나주] 아침엔 나주곰탕...저녁엔 영산포 홍어...'입 안의 호사' 2017.05.25해당카페글 미리보기
[맛의 고장 전남 나주] 아침엔 나주곰탕...저녁엔 영산포 홍어...'입 안의 호사' 곰탕, 양지·사태로 육수 내 맛 개운 나주 식문화 양대산맥 홍어도 일품 바닷물·민물 만나는 구진포 장어 뼈 튀김·탕·구이 골라먹 …서울경제2017-05-25 10:05