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ㅋㅋㅋ.... 요즘 홍어가 생각이 나서...같이 드시지 않겠습니까?... 1.일시:2010년2월8일(월요일)오후7시30분 2.장소:부평동"영산포홍어1번가"......(부평동 주민자치센터 옆)...... 3.메뉴:홍어삼합,홍어튀김,홍어전..식사(.홍어탕,아구탕)....생탁&소주...

출근길에 보리밭에서 보리 새싹을 뜯었다. 홍어애 국을 끓여 홍어탕을 좋아하시는 지인에게 식사 대접을 하고 싶어서다. 홍어애...파릇파릇 올라온 보리 새싹이 제격이다. 난 가끔 영산포 홍어 거리를 찾는다. 뱃속이 답답하고 개운치 않을땐 홍어탕 한...

중화산동 완산구청 뒷편 영산포 홍어집 날도 덥고 팍 쏘는 맛을 찾고자 찾은집입니다. 메뉴판은 요렇네요 홍어탕 소짜리 입니다., 홍어애도 있구 고기가 소짜리 치곤 넉넉했답니다. 홍어애 보글보글끓고 있군요 거품을 걷어내면 않되겠죠 ~ 시원하니 한잔...

지금의 영산포다. 이때 이주민들이 배에 싣고 온 생선 중 썩지 않은 유일한 생선이 홍어였다. 이후 홍어의 삭은 맛을 별미로 즐겨 먹기 시작한 것이 삭힌 홍어 요리의 시초다. 오늘은 홍어 맛집 7곳을 소개한다. 전라남도의 손맛을 그대로, 광화문...