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지금의 영산포다. 이때 이주민들이 배에 싣고 온 생선 중 썩지 않은 유일한 생선이 홍어였다. 이후 홍어의 삭은 맛을 별미로 즐겨 먹기 시작한 것이 삭힌 홍어 요리의 시초다. 오늘은 홍어 맛집 7곳을 소개한다. 전라남도의 손맛을 그대로, 광화문...

이동됨) ↑ 추천 후기 (맨위부터 사진과 함께 자연스럽게 후기를 남겨주세요) ↑ 필수항목 쭈맛회원은 타인의 입맛을 존중하고, 맛의 올바른 표현을 사용합니다. 상 호 명 영산포 홍어집 주소/위치 완산구청 뒷편 메뉴/가격 사진참조 전화 번호 사진참조

그러자~~ 목포엔 시설 좋고 가격 싼 호텔을 알고 있으니 얼렁 고고씽~~~~ 그런데 멀리 못 갔습니다. 목포 안가고 나주 영산포에 홍어 거리가 있다고 하길래 나주에서 하루 묵자고 다시 합의..... 에잉~ 팔랑귀 둘이 있으니 왔다리 갔다리 합니다...

좋고 가격도 비싸기 때문이다. 수놈은 몸집이 작을 뿐만 아니라 뼈가 억세고 맛도 덜하다. 게다가 수놈은 가시가 있는 큰 생식기...칼로 쳐낸다. 여기서 생겨난 말이 ‘만만한 게 홍어 거시기’이다. 애꿎은 사람을 무시하고 홀대할 때 빗대어 쓰는 말...

나주 영산포에 있는 홍어거리 입니다....ㅎㅎㅎ 정말 홍어집이 많더군요... 전남 영암 월출산 산행후.... 맛따라 뒷푸리로 다녀온....[금일 홍어] 집 입니다....^^ 간판 이네요...^^ 주방에 오픈되어있어서...홍어 손질하는 모습을 다볼수 있습니다...

노가 났다’고 한다. 돈을 엄청 많이 벌었다는 것이다. 현지 가격이 당 600~700달러였는데, 우리나라에 들어와 파는 시장가는 당 2000~3000달러였다고 했다. 강 대표는 부산에서 홍어를 취급했다. 합자회사와 거래를 하면서 수입도 했다. 그에...

말 안 해도 아시겠지요^^ 원조 홍어의 고장인 영산포에서도 인정한 전라식품사장님표 홍어!! 한번 맛보실래요>>???^^ 칠레산...의심스러운 것들이 칠레산으로 둔갑.혹은 저품의 칠레산으로 싼 가격에 팔리고 있습니다. 사장님 말씀이 칠레산 최상품은 절대...

영산포가 또 포구였던 사실을 알려주는 것이 홍어다. 영산포 등대 주변은 홍어거리다. 포구로써 기능할 때만 해도 어물을...홍어다. 그런 느낌을 느껴보려고 이곳에서 홍어정식으로 아점을 해결했다. 가격이 물경 2만원이다. 홍어정식에는 홍어삼합...

파장”이라고 묘사했다. 송수권은 “맵고 지릿하고 그로테스크하다”며 “전라도 맛의 자존심”이라고 추켜세웠다. 영산포에서 취급하는 홍어는 대부분 칠레산이다. 흑산도에서 건져 올린 녀석도 있지만 가격이 칠레산의 다섯 배에 이른다. 찰진 맛이 조금...