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곰탕 전문 식당에서는 곰탕 외에 고기가 더 많이 들어간 수육곰탕과 수육도 맛볼 수 있다. 이번에는 나주시가지 남쪽의 영산포로...흑산도에서 잡힌 것을 최고로 친다. 영산포가 삭힌 홍어로 유명해진 사연은 이렇다. 조선시대 때 홍어는 임금님께도 진상...

선어, 홍어, 젓갈, 건어물 등 각종 수산물과, 공영주차장을 갖춘 수산물 전문시장입니다. 위치 : 목포시 광동1가 4-12외 상인회장 : 황춘호 전화번호 : 061-245-5096 fax)245-5097 상가 현황 선어전문점 업체명 성명 전화(061) 업체명 성명 전화(061) 거북...

홍어전문 식당도 아닌데도 홍어 냄새가 진동을 한다. 홍어 좋아하는 나와 '홍어를 좋아하는 사람들의 모임' 회원들과 수시로 홍어를 먹기 때문이다. 오죽하면 결혼 전까지 한번도 입에 대지 않던 아내도 홍어를 차츰 알아가고 있다. 살까지 빠진다니...

물텀벙이 전문’이란 간판이 붙은 식당에선 뭘 먹을까. 과메기와 메기의 공통점은? 홍어 수컷이 괄시당하는 까닭은? ‘어’로 끝나는 생선과 ‘치’로 끝나는 생선의 차이는? 김씨의 자랑 김…. 건강식품으로 사랑받으면서도 우리는 수산물의 이름에 관해...