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[김준의 맛과 섬]-[176]-[영암 독천 갈낙탕] -2024. 2. 7. 수. 조선일보 칼럼- 2024.08.14해당카페글 미리보기
송아지 가격에도 미치지 못하는 [소 파동]까지 발생했다. 이렇게 낙지 서식지는 파괴되고, 우시장마저 무너지면서 지역 경제가...깊은 맛이 탄생한 것이다. 우시장의 소와 갯벌의 낙지가 지역 경제를 살려낸 것이다. 갈낙탕에 독천 갈낙탕 혹은 영암...
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[영암]갈낙탕과 연포탕...독천식당 가다(남도 맛집 기행 2탄) 2007.10.22해당카페글 미리보기
낚지에 비해 좀 크다라는것 말고는....) 원재료가 비싸서 가격이 안착한건가? 그래도 워낙에 맛있다고 하면 대충은 깊은 맛과...했다.그래야만 했었다. 마눌 또 눈에서 광난다~ 이번엔 갈낙탕... 둘 만 있기 민망스러 갈비 함께 누으니,.그게 바로 갈낙탕...
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南道로 떠나는 먹거리 여행Ⅲ.."영암, 독천식당의 갈낙탕" 2017.08.16해당카페글 미리보기
여기에 영암군에는 1981년 영산강 하구뚝이 완공된후 수많은 방조제 공사로 갯뻘은 사라졌지만 예전에는 독천리 앞바다에 미암 갯벌이 드넓게 펼쳐져 있었다 당시에 무안군과 신안군 일대의 갯벌은 예로부터 질 좋은 뻘 낙지가 잘 잡히는 곳으로 유명...
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[영암 맛집/독천/학산정]갈낙탕이라고 들어는 봤는가? 2012.05.23해당카페글 미리보기
은 못 먹었지만 그래도 영암의 특산 젓갈인 "토하젓"을 맛 만 볼 수 있다는 자체에 의미를 두는것도 나쁘지 않다. 전라도 땅...젓갈...ㅋ 약간 짜다... 이동네 가격은 거의 일사불란...ㅋ 담합의 냄시가 폴폴...ㅋ 드디어 갈낙탕 등장... 독천식당 갈낙탕...
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[영암 독천 낙지마을] 갈낙탕.. 독천식당 2007.08.06해당카페글 미리보기
손님들이 많더군요...^^ 전부 국내산인 낙지들.... 으...가격이 좀 몬땠슴다...ㅡ,.ㅡ 역시 남도는 어딜가나 반찬들을 많이...젓.. 총각김치.. 새우젓.. 마늘 장아찌... 숙주나물.. 열무물김치.. 갈낙탕... 갈비와 세발낙지 두마리가 들어있슴다...^^ 낙지...
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영암 갈낙탕 2006.10.12해당카페글 미리보기
영암에선 갈낙탕을 먹어보려 했어요.. 시내 여기저기 식당에 갈낙탕이 있더군요.. 그냥.. 가정식백반파는 식당도 갈낙탕을...갈비 몇조각. 낙지 한마리 통째로 넣어주는데 낙지가 꽤 큽니다. 가격은 14000이구요~ 별미인거 같아요 ㅋㅋㅋ 국물맛이 특이...
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[전남 영암군 학산면]갈낙탕-독천식당 2007.09.12해당카페글 미리보기
061-472-4222)... 남도지정 맛집이라더군요..그러니 이많은 곳중에서도 우리가 찾아갔지..^^;; 차림표..쪼매 추워집니다..가격이..무섭게 느껴지더라는..^^;; 연포냐 갈낙이냐 고민하다 전부다 출발전부터 찜해뒀던 갈낙탕에 올인.. 여기도 찬이 너무 많이...
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[강해영 프로젝트①] 흑백요리사도 반할 남도 미식 여행 2024.11.19해당카페글 미리보기
요금(가격) : 무료 여행 정보 ○ 추천 맛집 [석문정] 12가지 한약재와 해산물의 풍미가 가득한 강진 향토 음식, 회춘탕 [독천식당] 전통문화 명인상을 받은 장인의 노하우가 담긴 갈낙탕 [원조장수통닭] 해남의 유명 먹거리촌인 닭 요리 거리에서 맛보는...
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힘이 불끈! 영암으로 떠나는 원기회복 맛기행, 독천 낙지거리에서 맛보는 갈낙탕·낙지탕탕이·낙지호롱 2020.03.19해당카페글 미리보기
나아가서는 영암의 별미로 우뚝 자리 잡았다. 낙지를 통째로 담백하게 끓여낸 연포탕 갈낙탕과 낙지 요리, 어디서 맛보면 좋을까? 현재 독천 낙지거리에는 대를 이어 온 <독천식당>부터 <해남식당><전주식당> 등 30여 개의 낙지 전문점들이 자리한다...
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<목포는 세발낙지다> 2024.02.19해당카페글 미리보기
또는 영암, 고흥, 함평 등의 갯벌에서 잡아올린 세발낙지들이 목포서 집합하기 때문에 여전히 세발낙지를 맛보기에는 목포가 제격. 목포에서 낙지가 맛있기로 유명한 독천 식당은 기자가 목포를 가면 무조건적으로 들리게 되는 곳이다. 굳이 기자만이...