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영양갱 만드는법 2013.10.24해당카페글 미리보기
추운 겨울날 맛나게 집에서 양갱을 만들어 보아요~ 재료:팥앙금 1kg. 흰설탕;100g, 한천:13g, 물엿:2T 물:420cc 만드는법; ㉠ 냄비에 찬물을 넣고 한천가루를 넣어서 중불에서 녹인다, ㉡ 한천 녹인물에 팥 앙금을 주걱2개를 이용하여 그 물에 녹인다(중불...
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팥 영양갱 만드는 법을 좀 가르쳐주세요 2008.02.18해당카페글 미리보기
항상 질문만해서 죄송한데요 팥영양갱 만드는 법을 아시는 분은 좀 가르쳐 주실레요 다른데서 질문하는거보다 여기서 질문을 하면 상세하게 가르쳐주셔서 쉽드라고요
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감잎 영양갱 2009.03.30해당카페글 미리보기
미소를 짓고 계신 부처님께 삼배를 올립니다. 이곳이 바로 극락이겠지요?」 <박상혜(사찰음식연구가) / 펌글> <감잎 영양갱> ■ 만드는 법 재료: 한천 10g, 통팥 500g, 감잎 끓인물 600㎖, 설탕 400g, 물엿 20g ① 감잎차에 물 700㎖를 붓고 끓여 600㎖로...
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달콤하고 영양가득한 밤양갱 집에서 간편하게 만드는법 2011.09.22해당카페글 미리보기
간편하게 만드는법" 날이 많이 춥고 몸이 자꾸 움추려 들으려 합니다, 내몸이 괴롭고 마음이 괴롭다 하여 싸메고 드러 누워 있으면 언제나 손해 보는 것은 나 자신입니다, 상처는 상처일뿐 내복이 그것뿐이다 생각 하고 오래만에 달콤한 것도 먹고 싶도 뭔...
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[강추]영양갱 만드는방법이 이렇게쉽다니~~ 2004.11.05해당카페글 미리보기
연양갱.. | 로즈의 행복한 요리 2004/11/02 11:01 http://blog.naver.com/jheui13/20007022339 왕 간단한 양갱 소개해 드릴께요~ 별것두 아닌게 엄청 대단해 보이는 거만스러운 양갱~~ 양갱은.. 아이들보단.. 어르신들과 남자분들이 아주 조아하시죠~ 알고...
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집에서 만드는 영양갱 2009.05.17해당카페글 미리보기
술 만드는 법 : 1. 움푹한 팬이나 냄비에 물과 한천가루를 넣어 10분 정도 불려주세요. 밤은 국물을 따라내고 4등분으로 잘라 준비해주고, 2. 불에 (1)을 올려 끓인다음 설탕을 넣고 1분 더 끓여 줍니다. 3. (2)를 불에서 내려 팥 앙금을 넣어 고루 풀어준...
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집에서 흑마늘 만드는 법 2010.12.22해당카페글 미리보기
넣는다 10일후 뚜껑을 열면이렇게 변해있다 바람이 잘통하는 그늘에서 2주숙성(마늘의 독성을빼줌) 까맣게 변해있는마늘이 영양갱 처럼 쫀득거리죠 주의사항 1. 압력밥솥 사용하실 때 압력으로 돌리시면 안되구요. 그냥 보온 상태로 8일 ~ 10일 정도...
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영양갱 2008.11.12해당카페글 미리보기
조금 *만드는 법 1. 한천은 물에 20-30분 정도 불린다. 2. 물 300cc을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불린 한천을 같이 넣어준다. 한천이 다 녹을 때까지 끓여준다. 3. 대두 앙금을 넣어 저어가면서 끓인다. 약 불에서 20~30분 끓여준다. 4. 설탕, 꿀, 소금...
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약선 영양갱 2006.06.27해당카페글 미리보기
약선 영양갱 재료: 한천 10g, 통팥 500g, 황기 끓인물 600g, 설탕 400g, 물엿 20g, 만드는법 1. 한천을 1시간전에 깨끗이 씻어 물에 담가 놓는다. 2. 한천에 황기?J인 물을 넣고 강한불에 끓여 완전히 녹인후 설탕을 넣는다. 3. "2"를 고운체로 걸러준다...
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감잎 영양갱 2010.09.25해당카페글 미리보기
■만드는 법 <감잎 영양갱> 재료: 한천 10g, 통팥 500g, 감잎 끓인물 600㎖, 설탕 400g, 물엿 20g ① 감잎차에 물 700㎖를 붓고 끓여 600㎖로 만들어 준다. ② 한천은 1시간 전에 깨끗이 씻어 물에 담가 놓는다. ③ 한천에 감잎 물을 넣고 강한 불로 끓여...