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영양성분 의무 표시에 대해서 궁금한게 있어 질문합니다. 2019.04.30해당카페글 미리보기
안녕하세요. 아무것도 모르는 새내기 입니다. 타부서에서 아래와 같이 얘기를 하는데 찾아봐도 내용이 없어서 질문드립니다. 20년 1월부터 축산가공품에 대한 영양성분 의무 표시가 시행되는지 ? 그 내용을 확인하려하는데 어디서 확인 할 수 있는지 ?
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내년부터 떡·두부·젓갈도 영양성분 의무적으로 표시해야 2021.05.27해당카페글 미리보기
50억원 미만인 업소가 대상입니다. https://news.v.daum.net/v/20210527153718586 내년부터 떡·두부·젓갈도 영양성분 의무적으로 표시해야 내년부터는 떡과 두부, 젓갈과 같은 식품을 판매할 때도 영양성분을 의무적으로 표시해야 합니다. 식품...
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중소 외식 프랜차이즈도 메뉴판에 영양성분 의무적으로 표시해야 2021.07.13해당카페글 미리보기
중소 외식 프랜차이즈도 메뉴판에 영양성분 의무적으로 표시해야 식약처 제공 햄버거나 피자, 빵, 아이스크림 등을 판매하는 대형 프랜차이즈 업체에 적용되던 '영양성분 표시' 의무 제도가 중소 외식업체로까지 확대됐다. 식품의약품안전처는 13일 영양...
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[식약처]햄버거 등 조리.판매업소, 영양성분 표시의무 대상 확대 2021.07.14해당카페글 미리보기
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식품기술사 134회 필기시험 1-13 (스마트 푸드, 트렌드) 2024.08.16해당카페글 미리보기
원재료, 영양성분 등 표시정보와 회수 등 안전정보를 실시간 확인 - 수입이력, 부적합 정보 등 수입식품 안전 정보 확인 - 열량, 알레르기, 섭취량 등 온라인 표시정보 활용 가능 - 인터넷 구입 시 원클릭으로 종합정보 확인 가능 - 스마트 가전 활용...
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음료 통해 당 과다섭취…“영양성분 표시해야” 2022.04.08해당카페글 미리보기
함량은 탄산음료와 비슷하고, 스무디와 에이드류는 약 1.6배 높은 것으로 조사됐습니다. 현재 식약처는 '외식업체 자율 영양성분 표시 지침'을 마련해 소비자에게 정보를 제공하도록 유도하고 있습니다. 하지만 의무 사항이 아니다보니 조사대상 29...
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패밀리레스토랑 메뉴판도 영양성분 표시 2010.12.30해당카페글 미리보기
영양성분 표시를 확인할 수 있게 된다. 식약청은 주요 패밀리레스토랑인 T.G.I.Friday's, 베니건스(Bennigan's), 빕스(VIPS) 3개 업체가 영양정보제공에 참여하게 된다고 29일 밝혔다. 이 업체들은 메뉴판의 음식명 옆이나 별도 표시 면에 열량 당류...
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패스트푸드에 영양성분표시와 열량표시제를 실시하라 2003.03.21해당카페글 미리보기
등의 영양성분표시와 열량표시를 일상적으로, 그리고 분명하게 공개할 것을 요구한다. 2. 소비자의 건강에 대한 고려 없는 판매 전략을 중단하라. 2003년 들어 각 업체들이 벌이고 있는 한 개 값으로 두 개를 주는 판매 전략은 자라나 는 청소년의 식욕과...
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마트에서는 가공식품 영양성분 먼저 확인하세요! 2018.08.02해당카페글 미리보기
81.3%), 섭취방법(81.3%) 순으로 나타났습니다. 쿠키류나 캔디류, 빵류 등 11개 식품군을 구입할 때 주로 확인하는 영양성분 의무표시대상 항목을 물었더니 열량의 경우 11개 식품군에서 소비자가 주로 확인하는 상위 3개 영양성분이 포함 됐습니다...
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말레이시아 식품 라벨링 A to Z 2024.05.21해당카페글 미리보기
영양성분 라벨링 양식(예시)> [자료: 말레이시아 식품 라벨링 요건 가이드라인] 의무 영양 성분 표시가 필요하지 않은 식품도 영양 성분을 표시할 수 있다. 그러나 이 영양 성분 표 시 및 규정에 명시된 형식과 요건을 준수해야 한다. 선택 영양소 표시에...