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톳밥 만들기: 제철 영양 가득! 건강한 한 끼 톳은 봄철 제철 해조류로, 칼슘과 철분이 풍부하여 뼈 건강과 빈혈 예방에 좋습니다...쌀: 2컵 참기름: 1큰술 소금: 약간 간장: 취향에 따라 고추장: 취향에 따라 만드는 법: 톳 손질: 톳을 깨끗하게 씻어 끓는...

만남! 영양 가득하고 맛있는 소고기 톳밥을 만들어 보세요. 달콤한 달래 양념장까지 더하면 더욱 풍미가 살아납니다. 재료 준비...약간 넣고 톳을 데쳐줍니다. 데친 톳을 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 소고기 톳밥 만들기...

양념 만들기 고춧가루, 고추장, 참기름, 다진 마늘, 깨소금, 액젓을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 무치기 데친 개망초를 양념에 넣고 골고루 버무립니다. 당근은 채 썰어 넣고 쪽파는 잘게 썰어 넣고 마지막에 참깨를 뿌려 마무리합니다. post.naver.com...

단맛, 고추의 매운맛, 소금의 짠맛 등 조화된 색을 내면서 영양적으로 우수한 발효식품이다. ( 코지를 활용해서 간단하고 쉽게 고추장 만들기 ) < 재료와 방법 > 코지, 고춧가루, 조청, 천일염, 물 ☞ 끓여 식힌 물에 천일염을 먼저 넣고 저어주면서...