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대한민국 냉면 계보 2013.06.26해당카페글 미리보기
고박사냉면)(031)655-4252 강서면옥(서울)(02)752-1945 대구 1951년 평양 실향민이 창업한 ‘강산면옥’이 대구 최초의 평양식 냉면집이다. 1960년대 중후반 평양 냉면집 ‘안면옥’ 창업주의 아들이 ‘대동면옥’을, 1969년에는 ‘부산안면옥’이 부산...
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냉면 한 그릇을 먹기위해 풍기로 간다 2007.03.08해당카페글 미리보기
고박사 냉면, 송추 평양면옥, 우래옥, 만포면옥, 을밀대, 춘천의 평양냉면. 이 정도 냉면 집이라면 어느 집을 들려도 밍밍하고...즐기는데 문제가 없다. 가게마다 육수의 배합이나 꾸미(고기, 채소 등의 고명)의 성격에 따라 다소 맛의 차이가 있지만 그것...
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
우렁이박사(언론취재많음) - 우렁이 강된장 상상하면 됨 2.소양강닭갈비 - 상상이상 맛있음 3.안섬포구 엄마손칼국수 - 칼국수...막 달려들죠ㅋ 코너분식(바지락칼국수) 경인장(짬뽕밥) 큰집감자탕 수정냉면 삼성냉면 공주 소보신탕, 백짬뽕 공주우체국...
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[네이트판] 친구 부부때문에 이혼하고 싶어요 (+후기/시리즈 포함&스압주의) 2015.07.23해당카페글 미리보기
씨가 박사까지 따고 대기업 연구원으로 취직을 하면서 아주 한국으로 들어오게 되었고 유학생활 하면서 같은 대학에서 만나 공부하면서 7년째 연애하던 여자친구와 함께 아주 한국으로 들어와 결혼하고 터를 잡는다고 연락이 왔고 저희신랑 무슨 집나간...
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‘호루몬야키’와 ‘카오뤄’의 해체, 그리고 ‘한국음식’의 세계시민화 2008.02.25해당카페글 미리보기
의 영주가 관리하며 세금을 대신하는 ‘물건’을 만드는 직인(職人) 집단으로 분업화되었다. 특히 도시의 상가(商家)는 동일 직업집단끼리 상인조직을 구성하도록 해 상호 협력과 견제가 가능한 구조로 만들었다. 메이지(明治) 정부의 근대화 이후 각종...
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<<< 잘 만든~"안동 먹꺼리" 이야기 >>> 2009.05.16해당카페글 미리보기
27km), 영주(28km), 봉화(41km)까지도 100리길 안쪽이다. 지금도 예천이나 안동에서 고속도로를 타면 전국 각지의 대도시들과도 그렇게 멀지 않는 거리다. 대구까지가 1시간 남짓, 서울과 부산도 2시간30분대로 닿을 수 있겠다. 먼 곳으로 치부되는 광주...
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오래된 가게 만의 매력을 찾는 특별한 여행, 백년가게로 떠나요 2020.01.10해당카페글 미리보기
회 냉면을 개발한 곳 32년 메바우명가춘천막국수 40년의 노하우가 담긴 "메밀" 특화 점포 33년 향원복집(전.향원미락) 제주 대표 복요리 전문점 53년 선동보리밥 자연스럽게 동동주를 부르는 감자전과 파전은 물론 매콤한 낙지볶음도 일품 31년 진미옥설...
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채식식당 리스트- 충청이남지역 2010년12월 7일판 2010.12.17해당카페글 미리보기
황성수박사님 추천식당 ● 대구의 우리식당 053-982-8657 983-1495 채식지원 팔공산 갓바위 앞 길(대구 방향), 정문 옆 근처. 특히『갓바위 두부』, 그리고 『(사찰용) 산채 비빔밥』추천 ●대구 유기농한식뷔페 뜨락이플 053-784-3777 일부메뉴 채식지원...
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풍기를 아시나요? 2009.11.09해당카페글 미리보기
학교에서부터 박사과정까지 공부가 가능한 특별한 지역이기도 하다. 소백산과 태백산을 끼고 있는 영주시 인근에는 특히 정감록에 나오는 길지가 많은 편이다. 풍기의 금계리를 비롯하여 봉화군 춘양면 석현리의 소령고기(召嶺古基), 예천군 용궁면의...
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맛집 정보(펌) 2009.10.09해당카페글 미리보기
돈박사 ☎ 02-938-7333 4호선 상계역 4번출구 우리은행 코너 돌아서 (은행사거리 방향으로) 150m * 돌솥비빔밥 - 복성식당 ☎ 02-3422-3801 중랑구 망우사거리에서 퇴계원 넘어가는 능산지하차도 우측 새한APT 상가 걸레만두(8월 11일) *걸레만두 - 떡볶이...