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대한민국 냉면 계보 2013.06.26해당카페글 미리보기
구 고박사냉면)(031)655-4252 강서면옥(서울)(02)752-1945 대구 1951년 평양 실향민이 창업한 ‘강산면옥’이 대구 최초의 평양식 냉면집이다. 1960년대 중후반 평양 냉면집 ‘안면옥’ 창업주의 아들이 ‘대동면옥’을, 1969년에는 ‘부산안면옥’이 부산...
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한 여름 특별식 냉면의 역사와 종류 2013.06.22해당카페글 미리보기
옥과 고박사냉면은 모두 양지머리와 사태살을 삶아낸 육수를 기름을 제거해 맑게 한 후 동치미 국물을 섞고 간장을 살짝 쳐 엷은 갈색이 도는 육수를 만든다. 대구 1951년 평양 실향민이 창업한 ‘강산면옥’이 대구 최초의 평양식 냉면집이다. 1960년대...
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냉면 한 그릇을 먹기위해 풍기로 간다 2007.03.08해당카페글 미리보기
평택의 고박사 냉면, 송추 평양면옥, 우래옥, 만포면옥, 을밀대, 춘천의 평양냉면. 이 정도 냉면 집이라면 어느 집을 들려도 밍밍하고 슴슴한 본래의 맛을 즐기는데 문제가 없다. 가게마다 육수의 배합이나 꾸미(고기, 채소 등의 고명)의 성격에 따라 다소...
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👉6/012 류효상의 신문을 통해 알게 된 이야기들🐄 2023.06.13해당카페글 미리보기
양문석 박사보고 그러는 문제라면 공공연히 대표직 사퇴하라는 이상민 의원은 괜찮은 건가? 5. 박광온 원내대표는 6·10 민주...헌법전문에 수록하는 일을 본격적으로 시작하겠다"고 밝혔습니다. 그러면서 "내년 4월 총선 때 원포인트 개헌이 가능하도록...
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전국 맛집~ 2016.04.11해당카페글 미리보기
건너편 ▶ 고박사집 (냉면) (031) 655-4252 *평택시 평택동 64-2, 평택역 맞은 편 평택관광호텔 뒤 ▶ 파주옥 (곰탕) (031) 655-2446 *평택시 평택동 41, 평택역전 바로 앞 ▶ 영빈루 (짬뽕, 군만두) (031) 666-2258 *평택시 신장동 213-3, 송탄 시장대로...
