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40년 전통의 함흥면옥의전통을 이어가는 메밀면옥... 영주시 소재

원당로 17 054-635-5358 구성공원 경상북도 영주시 구성로373번길 *-* ***-***-**** 관광산업과 054-639-6606 메밀명가 경상북도 영주시 중앙로 45 054-632-5935 분수대숯불갈비회관 경상북도 영주시 번영로173번길 15 054-632-5434 동남풍한우식당...

만든 메밀국수이지만, 식소다를 넣어 색이 검다. 분단 이후 서울에 자리잡은 평안도 실향민들이 운영하는 평양냉면집에서는 쇠고기육수와 사골 육수를 쓰는 경우가 많으며, 간장이 아닌 소금으로 간을 해 국물이 맑고, 고명으로는 편육, 삶은 달걀이나...

나옵니다..영주로 들어 와 부석사도는 소수서원 이정표를 보고 열심히 가다보면 순흥이란 이정표도 같이 보입니다..그러면 순흥읍내에 들어오면 다 온게지요..금방 "순흥묵집"을 찾게 됩니다.. 순흥묵집에선 태평초를 주문을 합니다..이 곳에서만 맛볼수...