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순흥전통묵집은 영주 순흥면에 위치한 30년 전통의 묵 전문점입니다. 이곳의 대표 메뉴는 단연 묵밥입니다. 쫄깃한 식감의 메밀묵과 고소한 양념이 어우러진 묵밥은 많은 이들의 입맛을 사로잡았습니다. 특히 이곳의 묵밥에는 빨간 양념의 명태포 무침이...

경북 영주 별미는 '메밀묵밥'입니다. 지난해 여름, 순흥면 읍내리에 위치한 맛집에 가서 먹었어요. 예전에도 영주서 메밀묵밥을 먹어 본 적이 있었어요. 소박한 집이었는데, 그 집 맛이 더 좋았던 것 같아요...

영주 옛날 묵밥 이곳 묵밥집은 산애림이 영주에 가면 들리는 음식점 입니다 메밀묵에 국물맛이 담백 합니다 묵을 먹고 여기에다 좁쌀 밥을 말아서 먹습니다

안동과 영주지방 전통음식이였던 "태평초"를 내놓아 미식가들의 입맛을 달래고 있다 내가 우리 일행에게 굳이 순흥원조식당의 태평초를 맛 보이려고 했던 이유는 익숙치 못한 메밀묵의 참맛을 처음부터 느끼는것 보다는 돼지고기에 묵은 김치를 달달...

귀신집..흐흐 등골오싹 비로봉 정상까지 최단거리 코스...3.7km <주차장입구에서약6km> 소원을 빌어요~!! 거대하면서도 웅장한 바위 입니다... 이곳엔 두줄기/세줄기 고송들이 많네여~ 칼로 물베기란 말이 떠오르는군여~ㅋㅋ 편안한 육산로..어느새 고지가...

묵집의 메밀묵밥 소박한 가정식 식당이 유독 눈에 많이 띄는 영주에는 토박이들만 가는 동네 맛집이 많다. 한우로 유명한 한우...풍기 인삼으로 업그레이드한 한방삼계탕, 순흥의 메밀묵밥집 등을 손에 꼽는다. 부석사 근처 마을인 순흥에는 1970년대...

<영주 순흥전통묵집> 이 집 묵밥은 김치, 깍두기, 북어채 등 서너가지 반찬과 함께 나오는 밥과 묵이 들어간 국물뿐이다. 노란 기장밥과 따뜻한 육수에 거무튀튀한 메밀묵을 채로 썰어서 집어 넣었다. 그 위에 김치 무친 것, 잘게 썬 김, 깨소금 등 갖은...

거의 모든 묵밥의 보편적 레시피이다. 그러나 메밀묵은 단연 영주가 으뜸이다. 만드는 법은 도토리묵밥과 비슷하다. 사람들의...시인과 영주 토박이 시조시인 박영교 선생을 따라 나선 묵밥집은 영주시내 성당 뒷길 골목에 있는 곳 . <묵밥>이란 자그마한...

5백원, 천원씩을 올려 이제 5천원을 받아요.” 무허가로 묵밥집을 시작해서 3남1녀를 다 키웠다. 워낙 형편이 어려워 자식 공부...그저 대견할 뿐이다. ◆순흥묵밥에 얽힌 슬픈 이야기 메밀묵밥에는 뼈아픈 이야기가 스며있다. 영주 순흥면은 조선시대 초...