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가물었는지 수량이 적다. 몇년 전에는 풍부한 수량으로 발목 잠그고 뛰어 놀았는데.... 바닥이 훤히 다 드러나보이는 너무나도 맑은 물살은 여전하다. 영주 순흥 묵밥은 언제나 맛나다. 영주 지날때마다 묵밥 생각이 간절한데 오늘은 기어이 들리고 말았다.

그런데 영주 지역에서는 차게 먹는 ‘메밀묵밥’과 더불어 메밀묵을 찌개나 전골 형태로 보글보글 끓여서 뜨끈하게 먹기도 한다. 더구나 돼지고기와 신김치를 넉넉히 넣어서 냄비째 푸짐하게 끓여 먹는다. 양념한 돼지고기를 참기름에 볶다가 신김치를...

방식을 이용한 염색 등의 전통문화체험이 마련되어 있어 남녀노소 정겨운 추억을 쌓을 수 있다. 그 외에도 두부 만들기, 순흥묵밥 만들기, 인절미 만들기 등의 전통음식 체험을 즐기며 맛있는 한식을 맛보는 시간이 있다. 영주 선비촌은 한국 유교의...

출처 : https://cafe.naver.com/hoteldiscounts/255683 영주 순흥 묵밥 영주를 아시나요? 소수서원, 무섬마을, 부석사 등으로 유명하지요 순흥전통묵집 코로나 전엔 관광차가 몇대씩 오가고 주말엔 주문하고도 한시간씩 기다려야 먹을수 있다고 해요...

묵을 만드는 과정은 구도승처럼 끈기와 집중을 요한다. 조금만 한눈을 팔아도 말 그대로 ‘묵사발’이 되고 말기 때문이다. 영주 순흥지역에 가면 옛 전통 가마솥 방식으로 토종 메밀묵을 만들어 묵밥을 주는 곳이 아직도 있다. 온갖 양념을 곁들여 입에...

일행들 모두 입맛을 만족시키고 나왔기에 영주, 풍기, 소백산으로 여행 가실 분들 들르셔도 좋을듯하네요.. 상호 : 순흥전통묵집 주소 : 영주시 순흥면 읍내리 248 전번 : 054-634-4614 메뉴 : 묵밥 가격 : 5,000원 보너스로 이번 여행 동영상 함께...

싶었는데 없어서 대신 순흥막걸리를 한병 사서 한잔을 나눠 먹었습니다 사이다처럼 넘 시원하고 맛있네요^^ 순흥묵집(태평초, 묵밥, 순두부) 영주시 순흥면 읍내리 241-7번지 전화:054)637-5679 금성대군신단 錦城大君神壇 : 사적 제491호 경상북도 영주시...

자주 가야겠어요, 묵 밥이 넘 맛있더라고요, 제가 집이 안동이고 영주까지 라이딩 한반리하기에도 딱 적당한 거리이기도 하고..

저희는 외부 테이블에서 식사를 했습니다. 드디어 묵밥이 나왔습니다. 반찬은 깍두기,묵은지김치, 건포채무침등 3가지가...이 집뿐만 아니라 주위에 묵집이 몇군데 있습니다. 순흥묵은 영주나 경북쪽에서는 알아주는거 같습니다. 다른집은 어떤걸로 묵을...