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철 오랜 시간 저장이 가능한 조상들의 지혜가 고스란히 스며든 떡으로 품격이 다르다. ◆40년 전통의 장화복 떡마을 ‘순흥 기지떡’ 영주시 순흥면 읍내리에 있는 40년 전통의 ‘장화복 떡마을’은 현대인들의 웰빙바람을 타고 순흥 기지떡을 산업화...

경상북도 영주시 순흥면에 위치한 순흥기지떡 (영주먹거리, 영주명물) 기지떡​은 멥쌀가루를 막걸리 등의 술로 반죽하여 발효시켜 만드는 것이 특징 술로 반죽을 하므로 쉽게 상하지 않고, 술맛이 나면서 새콤달콤하여 여름철에 먹는 별미 그리고 기제사에...

영주 순흥 기지떡 영주 순흥기지떡. 대한민곡 명품 기지떡 직원이 출근하자마자 영주 갔다왔다며 영주 기지떡 맛있다고 자랑하네. 친구가 사줘서 맛있게 먹은 기지떡입니다 정말 맛있어 명품이네요

안녕하세요 농갈라묵자입니다.. 오늘은 영주 풍기여행의 마지막 순흥기지떡을 소개하려고 합니다.. 기지떡은 맵쌀가루를 막걸리로 질게 발효시킨후 만든 떡이지요 우리가 어릴적에 어머니깨서 가끔 해주시던 막걸리로 발효시켜 만든 빵을 맵쌀가루로...

백설의 정원 -영주 순흥 기지떡 '백설의 정원'에 '고명 꽃잎' 수놓은 양반가 당당한 대표 음식 ‘쌀가루 곱게 반죽하여 시루에 삼베 깔고 조심스럽게 백설의 정원 위로 맨드라미 꽃잎 수놓아 호두랑 밤으로 장식한다. 꿈의 낙원 속에서 자유를 외치는...

<영주 순흥전통묵집> 이 집 묵밥은 김치, 깍두기, 북어채 등 서너가지 반찬과 함께 나오는 밥과 묵이 들어간 국물뿐이다. 노란 기장밥과 따뜻한 육수에 거무튀튀한 메밀묵을 채로 썰어서 집어 넣었다. 그 위에 김치 무친 것, 잘게 썬 김, 깨소금 등 갖은...

월요일 방송국에서 떡 잔치를 벌일 순흥기지떡 이랍니다 지난번 영주시 방문시 선물용으로 몇박스 사다가 저랑 같이 근무하는 직원들에게 선물했는데 맛있다고 넘 좋아합니다

순흥면 순흥로39번길 21 문의 : 054-634-4614 나드리분식 주소 : 경북 영주시 중앙로 89 문의 : 054-632-5482 순흥기지떡 주소 : 경북 영주시 순흥면 소백로 2657 문의 : 054-638-2929 고구맘 주소 : 경북 영주시 창진로 27 문의 : 054-638-5955 1.주변...

리에또> 풍기인삼축제장의 전경<사진제공.리에또> 여행정보 정도너츠 : 경북 영주시 풍기읍 동양대로 6-1, 054-636-0043 순흥기지떡 : 경북 영주시 순흥면 소백로 2657, 054-631-2929 애플빈 : 경북 영주시 부석면 부석사로 1, 054-632-4013, blog.naver...