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https://www.youtube.com/watch?v=CgLMn35Shn4

또는 겨울.. 태평스러운 시기에 먹는 음식이라 하여 태평초라고 불린 음식이라고 합니다. [출처] 원조순흥묵집 - 경북 영주 태평초, 메밀묵밥, 메밀파전|작성자 얼음과남편씨 무슨 음식 먹으러 가는 지도 모르고 열심히 가고있네요^^ 메밀 묵입니다. 고소...

경북 영주시 순흥면 읍내리에 들어서자 아름드리 소나무 사이 멋들어지게 들어선 한옥 한 채가 보였다. 가까이 다가가니 연못 가운데 돌로 단을 쌓아 만든 인공 섬이 있고, 그 섬에 육각형 정자가 서 있다. 현판에 '봉도각(蓬島閣)'이라고 쓰여 있다...

< 내 고향 별미 > 영주 별미, 태평초 (묵으로 만든 찌개, 태평초) 전통이 살아 숨 쉬는 선비의 고장, 경북 영주! 이곳에서 맛볼 오늘의 별미는 다름 아닌 태평초~ 영주서 나고 자란 사람은 누구나 알지만 외지 사람들은 도통 알아챌 수 없는 '태평초'는...