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큰 행복인지도 느끼게 되더군요.. 제가 이곳을 첫 방문지로 택하게 된 까닭은 이곳이 대구경북에서 가장 평양냉면과 가깝게 음식을 만드는 곳이라고 해서 영주에 가자마자 다른일 다 제쳐두고 점심겸 새참으로 먹으러 들렀던 곳입니다.... 나머지는 사진을...

평냉보다 함흥냉면 함흥보다 만두가 더 맛있는 듯.. 아직 내공이 부족

한강 이남 최고의 평양냉면집이랍니다. 어릴적 집앞 목욕탕처럼 생겼어요. 식당 홀에 조개탄 때는 난로가 있고, 연통도 오랫만에 보네요.

평양옥, 영주 원조서부냉면, 군산 압강옥, 제주 산방식당, 감천 강성면옥, 보은 강서면옥, 전주 메밀방앗간, 인제 남북면옥...인스타그램 이미지 출처: kim_kyung_soo77님 인스타그램 특급 호텔 출신 국가 공인 조리 기능장 셰프의 손맛이 담긴 평양냉면...

대구시 중구 계산동 1가 13, 053-255-4450, 7500원 -강산면옥, 대동강, 부산안면옥과 더불어 대구평양냉면의 명가 9.서부냉면(Since1973) 경상북도 영주시 풍기읍 서부리 132-2, 054-636-2457, 8000원 -원초적인 육수의 세계 10.평가옥(3대 째 영업...

전국에 몇 안되는 제대로 된 평양 냉면집으로 유명한 경북 영주시 풍기읍에 위치한 "서부냉면"집에 다녀 왔습니다. 과거 80년대에 맛 컬럼니스트로 유명한 백파 홍성유 선생이 쓴 '한국의 맛있는 집'에도 소개되었을 만큼, 오래전 부터 식도락가 사이...

진수? 말그대로 냉면을 제대로 즐기는 방법이다. 평양냉면 스타일로 좋아하는 나로써는 아주 반갑다. 경북 영주에서 평양냉면을~~ 메밀로 만든 냉면치고 7,000원이면 과히 비싸지도 않은거지만.. 딱히 싸다고도 할수 없을거 같다. 면 끓인물이 뜨겁게...

및 예약전화 054-636-2457 네비게이션을 위한 주소 : 경북 영주시 풍기읍 서부리 133-5번지 한우갈비살, 한우불고기, 냉면으로...일체 쓰지 않고 전통 집 간장과 사골 국물로 맛을 내는 평양식 물냉면이 일품이다. 풍기에 이북출신들이 많이 살았고 그 분...

영주시 풍기역 인근의 서부냉면은 40년 전통을 자랑하는 평양냉면 전문점이다. 메밀을 맷돌에 직접 갈아서 만든 메밀가루로 면을 만든다고 하는데, 부드럽게 감기면서 뚝뚝 끊어지는 면발은 일반적인 평양냉면에 비해 가는 편에 속한다. 화학조미료를 전혀...