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여름 나들이 영주 냉면집 장면들 모아 봤습니다. 2002.08.05해당카페글 미리보기
같아 바로 식당으로 모셨습니다. 함흥 냉면이라는 냉면집인데 이곳은 해방 전 함흥에서 냉면집을 하던 지금의 주인장 어머니께서...세련된 맛은 아니지만 이북 냉면의 소박하고 깊은 맛으로 영주에서는 제일 유명한 냉면집인데, 어떻게 입맛에 맞으셨는지...
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경북 영주시 풍기읍 서부리 서부냉면 2012.08.04해당카페글 미리보기
10승지로 알려져 6.25때 이북 피난민이 많이 정착하여 인삼과 이북음식인 냉면집이 몇 집 있는데 영주시내의 함흥냉면과 풍기읍의 서부냉면이 유명하다. 대구경북에서 냉면집으로는 노보텔 옆의 부산안면옥, 우리은 행 동산동지점 인근의 대동면옥, 봉덕동...
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<영주시> [[한식]] 함흥면옥. 2008.11.09해당카페글 미리보기
있으며 영주에서는 잘 알려진 맛있는 집으로 3대 에 거쳐 운영하고 있는 이곳은 냉면과 갈비가 주메뉴이다. 1층은 일반고객을, 2층은 단체손님을 대상으로 영업이 이루어지고 있으며, 실내는 깨끗하게 정돈 되어있고 특 히 청결에 대하여는 주인이 직접...
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대한민국 냉면 계보 2013.06.26해당카페글 미리보기
풍기(영주) 경북의 내륙 풍기는 경상북도에서 실향민이 가장 많이 정착한 곳이다. 휴전 이후 풍기에 모여든 실향민들은 견직물 사업으로 큰 성공을 거둔다. 덩달아 평양식 냉면집들도 장사가 잘됐다. 하지만 1970년대 이후 견직업이 내리막길을 걸으면서...