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지난주 청도풍각5일장갔다가 돔배기고기를 만났습니다, 돔배기는 상어고기입니다, 어릴때는 대구아래동네... 경산.청도 영천 지역에서만 볼수있던돔배기였지요 엄마가 제사장볼때마다 제일 신경써서 고르던 제사음식이 돔배기였습니다, 부위별로 맛이...

만드는 법===http://vibary.tistory.com/310 **돔배기란?** 경상도지방에서는 소금간을 한 상어고기를 돔배기라고 부릅니다. 특히 영천의 돔배기는 염장법이 잘 발달되어 있어 다른지역의 돔배기와는 많은 차이가 있습니다. 돔배기는 장기를 보해주는 식품...

아프셔서 통 밥을 못 드시는데 돔배기 고기가 드시고 싶다고~ㅠ 온라인 들어가봐도 영천시장서 직접 구매하는 집은 통 찻기가 어렵네요 혹시 영천시장근처 사시는 가족님 계시면 돔배기 파는곳 전번이라도 알려주시면 주문할텐데~~ 도움 부탁드려봅니다~^^

던져버리고 싶은 그 무거운 삶의 보따리들도 팔수만 있다면 이 오일장에 내다 팔았으면 할 것이다. 차례, 제사상의 감초 영천" 돔배기"를 아시나요? 추석을 일주일여 앞둔 월요일! 카메라를 챙기고 아침 일찍 서둘러 민속오일장이 서는 (2,7일에 선다...