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지난주 청도풍각5일장갔다가 돔배기고기를 만났습니다, 돔배기는 상어고기입니다, 어릴때는 대구아래동네... 경산.청도 영천 지역에서만 볼수있던돔배기였지요 엄마가 제사장볼때마다 제일 신경써서 고르던 제사음식이 돔배기였습니다, 부위별로 맛이...

만드는 법===http://vibary.tistory.com/310 **돔배기란?** 경상도지방에서는 소금간을 한 상어고기를 돔배기라고 부릅니다. 특히 영천의 돔배기는 염장법이 잘 발달되어 있어 다른지역의 돔배기와는 많은 차이가 있습니다. 돔배기는 장기를 보해주는 식품...

아프셔서 통 밥을 못 드시는데 돔배기 고기가 드시고 싶다고~ㅠ 온라인 들어가봐도 영천시장서 직접 구매하는 집은 통 찻기가 어렵네요 혹시 영천시장근처 사시는 가족님 계시면 돔배기 파는곳 전번이라도 알려주시면 주문할텐데~~ 도움 부탁드려봅니다~^^

던져버리고 싶은 그 무거운 삶의 보따리들도 팔수만 있다면 이 오일장에 내다 팔았으면 할 것이다. 차례, 제사상의 감초 영천" 돔배기"를 아시나요? 추석을 일주일여 앞둔 월요일! 카메라를 챙기고 아침 일찍 서둘러 민속오일장이 서는 (2,7일에 선다...

경상도 3대 시장으로 손꼽히는 영천 5일장의 명물 영천 돔배기 경북 영천재래시장 돔배기 대승수산 서양에서도 최고급요리로 알려져 안동장 대구약령시장 영천5일장은 경상도 3대 시장으로 가장 으뜸이 됩니다 그 중에서 영천 5일장은 경북의 많은 상인들...

군소리 않고 열심히 따라 댕기메..두손 가득히 짐도 움켜쥐고 머슴마냥 마님 모시고 다녀왔답니다..ㅎㅎ . . . 돔배기는 경상도 일부(특히 영천)지역에서 쓰이는 단어로 상어고기를 뜻한답니다.. 이 지역 제사상에는 돔배기가 꼭 있어야 제사를 지내기도...

차례, 제사상의 감초 영천" 돔배기"를 아시나요? 추석을 일주일여 앞둔 월요일! 카메라를 챙기고 아침 일찍 서둘러 민속오일장이 서는 (2,7일에 선다)) 경북 영천으로 향했다. 추석 대목 현장을 취재하기 위함도 있었고 그곳에 위치한 모 시설에 목욕봉사...

사장님께 직접 돔배기를 절단하고 포장하는 과정 등 돔배기 만드는 방법에 대하여 직접 시범을 보여주셨다. 옆에 있는 영천돔배기를 보니까 엄청나게 큰 고기이다.(전통시장 가볼만 한 곳) 대형마트 보다 더 싸고 싱싱하고 물건을 살 수 있다. 요즘 같은...

캐릭터 디자인 지역: 영천 소재: 돔배기 작품명: 돔이와 백이 작품설명: 영천의 먹거리인 돔배기의 식재료인 상어를 캐릭터로하여, 다소 사납고 무섭게 느껴지는 상어의 이미지를 귀엽고 둥글둥글한 이미지로 캐릭터 구상을 하였습니다. 하단엔 잡아온...