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이러한 영천전통돔배기를 홍보하고 수요를 촉진시켜 지역 내 관련 산업의 발전과 지역 경제 활성화에 도움을 주고자 하는 이러한 일에 제가 참여하게 되어 조금 부담이 들지만 나름 의미있는 일이라 생각되어 추진하게 되었습니다. 돔배기요리 특강은검증...

상에 올려놓았다고 한다. 경북 영천시의 특산물인 돔배기(상어토막꼬치구이) <사진 제공 : 여행작가 이종원> 인근 한약거리를...더욱 효율적이다. 영천장 한약거리의 약재 노점상 <사진 제공 : 여행작가 이종원> 수육거리의 작은 식당에서 말아먹는 소머리...

<영천맛집> 곰탕과 수육 맛집을 평정한 영천시장내 길손식당 돔배기로 유명하고 문화공간으로 거듭나는 영천공설시장을 방문하여...영천의 맛집!!! 길손식당 길손식당은 영천시 완산동 영천상설시장 2지구에 있으며, 곰탕골목에 위치하고 있는 식당으로...

경북영천에 돔배기 추천입니다.. 돔배기라 하면 좀 생소할 것입니다.. 음.. 상어고기입니다... 이곳에서는 돔배기가 어느 식당이든지 쉽게 접할 수 있습니다.. 영천에 오시면 꼭 돔배기를 드세요..

그래서 식당 근교 촌에 직접 농장을 한다는 이야기를 들었습니다. 여기도 많은 부분을 직접 생산하는 것으로... 표고버섯을 좀 많이 하는 모양입니다. 표고가 재료로 많이 사용되네요. 마눌 입에는 맞답니다.! 저도 괜찮게 점수를 줍니다. 샐러드에 뿌린...

영주, 영천, 봉화, 청송, 의성 등 경북 내륙지방이다. 이 지역에서는 상어고기를 돔배기, 돔배, 돔배고기 등으로 부르며 제상에 반드시 올려야 하는 음식으로 여긴다. 또 귀한 손님이 왔을 때도 이 음식을 낸다. 경북 내륙지방이 원조 … 강렬한 향에 군침...

있지요. 돔배기는 소금 간이 생명인데 그 방법이 정해져 있다기보다 손맛이라고 할 수 있지요.” 대를 이어 내려온 이경례 씨의 손은 제대로 맵다. 작아져 커지는 장 풍경 상설시장의 동편, 영천역과 영동교를 잇는 도로변을 따라가면 진정한 5일장의 정취...

은하 등의 생성과 진화를 연구하고 있다 지면관계상 영천시장, 영천돔배기, 그리고 3사관학교와 국립호국원, 최무선과학관의...일찍 지하철 1호선 용계역 3번출구의 한우, 오리식당 주차장에서 만나 카풀을 한 친구들의 차에 삼삼오오 나누어 타고 산총무...

대동소이하더군요.. 영천 오일장과 같이 돔배기와 같은 특산물을 보여주는 것도 아니고 해서 그런지 먼 타지에서 온 사람들 보다 인근에 있는 사람들이 생필품을 구하러 오는게 대부분인듯 보여지네요.. 큰 시장은 아니지만 아기자기한 점도 있고 좌판도...