카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
[영천맛집] 육회를 체인점으로 승화 한 편대장 영화식당 본점 2024.07.08해당카페글 미리보기
들어서며 한우파동과 더불어 영천일대는 직접 도살해 저가로 판매하는 식육식당들이 우후죽순으로 생겨났고 이 때 경영난을 해결 하고자 둘째아들인 편철권씨는 육회전문점으로 영업전략을 바꾸고 지금의 번성점으로 이끄는 계기를 마련하였습니다. 대구...
-
[영천맛집] 편대장 영화식당 - 육회 2024.07.08해당카페글 미리보기
해도 영천에는 10여 곳의 요정이 있었지만 유명한 식당은 없었습니다. 완산동 일대에 소시장 주변에 소머리국밥집이 성행했으며...회식자리로 선택 받은곳이 영화식당 이었습니다. 1990년 한우파동으로 지역에서는 직접 도살해 저가로 판매하는 식당들...
-
김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
영화식당 (육회. 불고기. 소찌개) 경북 영천시강변로50-15 8. 아키아키 (시오 사시미. 정통일식) 청주시 흥덕구봉명동 1409번지 9. 태양칼국수 (콩나물에 비벼먹는 칼국수& 참깨에 찍어먹는 돼지수육) 대구 동구 신성로 63 10. 돈모닝 (제주 흑돼지. 된장...
-
영천 편대장 영화식당 2009.11.16해당카페글 미리보기
고팠고 영천의 유명음식인 육회를 안먹을 수가 없어서 동료들이랑 찾아갔습니다.. 12시가 다된 시간이나 일요일인 관계로 안에는 한팀 밖에는 없었지만 곧 아줌마들이 부산해 지기 시작하면서 단체 예약 준비를 하더군요... 가격표를 보면 아시겠지만 싼...
-
[영천맛집]고소하고 부드러운 독특한맛의 육회, 편대장 영화식당 2011.05.04해당카페글 미리보기
이 식당은 그런 상식을 거부하고 파, 미나리, 마늘, 간장, 후추, 참기름, 설탕만 사용한다. 그럼에도 불구하고 고소하고 부드러운 육회가 입안에서 살살녹는다. 우리나라 최대의 한우단지인 경상북도 내륙지방의 좋은고기와 신선한재료, 그리고 할머니의...