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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
경북 영천시강변로50-15 8. 아키아키 (시오 사시미. 정통일식) 청주시 흥덕구봉명동 1409번지 9. 태양칼국수 (콩나물에 비벼먹는 칼국수& 참깨에 찍어먹는 돼지수육) 대구 동구 신성로 63 10. 돈모닝 (제주 흑돼지. 된장국수) 대구 수성구 11. 수궁갈비...
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100년을 이어갈 신토불이, 전국 한우 맛집 BEST 5 2021.01.15해당카페글 미리보기
경북 영천 강변로 50-15 ▲영업시간: 매일 10:30 – 20:30 ▲가격: 육회 21,000원, 육회 비빔밥 19,000원 ▲후기(식신 도토리다람쥐): 가게를 들어가면 고기를 썰고 있는 모습부터 아 여기 제대로 찾아왔다는 생각이 들죠~ 기름 코팅으로 반짝거리는 모습...
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[영천맛집]고소하고 부드러운 독특한맛의 육회, 편대장 영화식당 2011.05.04해당카페글 미리보기
최대의 한우단지인 경상북도 내륙지방의 좋은고기와 신선한재료, 그리고 할머니의 손끝에서 그런맛이 나오는것 같다. 또 하나의...힘줄과 기름기를 제거한 15~25개월 된 숫소의 엉덩이살을 하룻동안 숙성시킨 다음 파, 마늘 참기름 등 온갓 양념으로 비벼...
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8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
고춧가루에 마늘과 생강 맛이 더해졌을 뿐 싱겁다거나 짜다는 것이 쉽게 판단이 안 된다. 그런데 비슷했던 맛들이 김치냉장고 속에서 몇 개월 숙성과 발효를 거치면 집마다 모두 제각각 다른 김치의 맛으로 나타나니 신기할 따름이다. 신김치만 먹는 작은...
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
서대문 (영천시장)석교식당 - 다 괜찮은데(시장인걸 감안해도..) 좀..너저분..그래도 맛있습니다.ㅎㅎ 영등포 (영등포시장)호박...내장 내용물의 다양성이 아주 좋습니다.서울에선 잘 없는 마늘 양파 고추 삼종세트를 줌. 아현동 (아현시장)은성 순대국...