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[음식탐방] 어탕 2023.02.01해당카페글 미리보기
집이다. 맛이 내가 원하던 바로 그 맛을 내고 있었고 소주 한 잔 할 수 있게 나온 생선튀김 종류도 맛이 좋았다. 8. 정성어탕(영천) 북영천에서 천문대 쪽 그러니깐 청송 쪽으로 가다보면 유명한 어탕집이 하나있다. 돌메기매운탕집이다. 길이 그렇게 넓지...
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어죽처돌이의 어죽 어탕 소개 추천 2020.10.16해당카페글 미리보기
있고 정성이 깃들어서 매우 맛있다고함 화양계곡민물매운탕(여시추천2표) 글쓴여시도 다녀왔었는데 맛있었어! 12.공주=어사또(여시 추천 1표) 어죽안에 알밤이랑 삼이 들어가 있다고 함. 어가명가(여시추천 3표) 추어튀김도 맛있대. 한 명의 여시 말로는...
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대구칠곡맛집/최고의민물어탕칼국수/어돼 2014.03.03해당카페글 미리보기
아주머님의 친정인 영천 댐에서 직접 잡아서 공수해 주신다고 이야기를 들었는데요, 깨긋한 물에 자란 민물 고기라 그런지 어탕...이끌려 곁반찬 하나 집어 먹어볼 시간이 없이 어탕 칼국수만 먹게 되드군요, 좋은 식재료에 아주머님의 정성이 가득 들어간...
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차례 및 추도례 순서 2023.10.03해당카페글 미리보기
상여. ․ 영천지례(永遷之禮) : 영원히 가시는 예 ․ 예불감망(禮不敢忘) : 예의를 다 갖추지 못하였다는 뜻 ․ 예유중제(禮有重制) : 예의를 갖추어라는 뜻 ․ 요급회갑(邀及回甲) : 회갑날을 맞이하였다는 뜻 ․ 용신건고(用伸虔告) : 경건하게 고하다...
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전국맛집 LIST 2022.10.03해당카페글 미리보기
돌솥밥에 정성이 좋음 건강해지는 기분.. 옥산 백송식당 짜글이 부용역앞에 진성해장국 진천에 맛봉 뼈다귀해장국 옥산면에 백송식당(2인 이상) 충주 신양자강..차돌짬뽕.탕슉.볶음밥..수원서 여기 갔다오느라 힘들어요.. 만평이네 뚝배기와전골 제주짬뽕...
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우리나라 각 지역을 대표하는 음식들 2016.01.09해당카페글 미리보기
가고 정성을 담아 멋을 많이 낸다. 떡중에서 가장 희귀한 떡이 궁중에서 합병 또는 후병, 또는 봉우리떡, 두텁떡이라 불리는 것으로 민간에는 제대로 전해지지 않았다. ♠ 향토음식 : 설렁탕, 육개장, 신선로, 잣죽, 떡국, 장김치, 갑회, 육포, 족편...
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선조들의 예를 따르는 학봉 김성일 종택의 불천위 제사 2014.01.28해당카페글 미리보기
종가, 영천 이씨 농암 종가, 죽산 박문수 종가, 거창의 초계정씨 종가, 광산 김씨 사계선생 종가, 안동 하회 류씨 양진당과 충효당 종가, 재령 이씨 석계 종가, 안동 권씨 권벌 종가, 경주 최씨 사성공파 종가, 의성 김씨 김성일 종가 등이다. 이들 중...
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대구의 맛집입니다. 2010.02.11해당카페글 미리보기
밑반찬이 정성스럽습니다. 거의 모 이 집에 가는 날도 배터지는 날입니다. 네네...^^; 칼국시집 "태양식당" 1. 식당명 : 태양식당 2. 위 치 : 대구공고네거리에서 신암지하도 방향으로 30M정도 남신암지구대(구 파출소)옆 골목길내 3. 가 격 : 칼국시...
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[新택리지]높은 산, 맑은 물의 풍광 ‘산수향(山水鄕)의 고장, 거창’ 2011.01.12해당카페글 미리보기
있다. 영천의 맑은 물 위에 꼬리를 담그고 거열산성을 향해 기어오르는 거북바위 등 위에 지어진 거창 장씨(章氏)의 정자이다. 주위의 노송이나 백일홍과 잘 어울린 정자지만, 옆에 똑같은 이름의 음식점이 들어서 있어 자꾸 시선을 회피하게 된다. 거열...
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현대식 제사 지내는 순서 2009.01.04해당카페글 미리보기
연유와 정성스러운 감회, 그리고 간략하나마 마련한 제수를 권하는 글이다. 살아계신 어른에게 색다른 음식을 올릴 때 의당 권하는 말씀을 올리는 것처럼 조상에게도 제수를 올리면서 그 연유를 고하는 축문을 작성한다. 축문을 작성하는 과정은 작축(作畜...