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곰탕 맛집 BEST 15 2024.03.07해당카페글 미리보기
한국 고유의 탕문화를 간직한 집, 당산동 ‘부여집’ 남한강 뷰와 함께 보양을, 양평 ‘아신소머리곰탕’ 늦은 밤 발길 붙잡는 꼬리찜과 곰탕, 종로 ‘영춘옥’ 개운한 한국인의 입맛, 영동시장 ‘배꼽집’ 깔끔하고 든든한 양곰탕 한 그릇, 남대문...
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[종로]70년전통 3대째 지켜온 곰탕의 비법 종로맛집 영춘옥 곰탕 꼬리찜 2013.03.07해당카페글 미리보기
70년간의 긴 세월동안 3대째 곰탕을 만들어오고있는 종로의 맛집 영춘옥 입니다. 그옛날 유명했던 피카디리 극장 골목에 자리하고 있는 영춘옥은 곰탕의 국물이 진하고 부드러운 맛을 3대째 가업을 이어받아 꾸준히 인기를 얻고 있는 곰탕집입니다. 대파와...
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종로3가 맛집/24시 곰탕 명가 영춘옥 2018.07.12해당카페글 미리보기
종로3가 맛집/24시 곰탕명가 꼬리곰탕/뼈다귀/영춘옥 요즈음은 동장군이 맹위를 떨치며 뜨끈뜨끈하고 든든한 국물요리가 저절로 생각나는 계절입니다 70여 년 이상을 종로 장안에서 곰탕이라면 생각나는 맛집은 명동의 하동관과 더불어 양대산맥을 이어온...
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뼈다귀 뜯는 재미가 남다른 70년 전통의 곰탕집 롯데시네마 피카디리극장앞 서울 종로맛집 영춘옥 2012.06.04해당카페글 미리보기
소꼬리를 넣어서 끓여내는 꼬리곰탕은 곰탕하고는 또다른 맛이 별미인데 뼈다귀찜에 나오는 소고기와는 다른 깔끔한 소꼬리의 맛은 곰탕의 귀족이라고 부를만 하다. 서울특별시 종로맛집 영춘옥 - 곰탕, 꼬리곰탕 서울 종로구 돈의동 131번지 / 02-765-4237
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[영춘옥/종로] 60년 곰탕 전문집 2008.04.09해당카페글 미리보기
영춘옥은 그 자리에 그대로 60여년을 지키고 있으니 세월이 흘러도 변하지 않는 것도 있긴 있는가 봅니다. 이 곳은 꼬리곰탕, 곰탕이 유명한 곳으로 24시간 영업이라는 것 역시 장점 중 하나입니다. 프리머스 피카디리극장을 앞에 두고 오른 편 골목에...
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(종로맛집) 60년 전통 곰탕맛집 영춘옥 2011.12.23해당카페글 미리보기
설농탕은 국물에 치즈도 넣고, 이것저것 넣어서 맛을 만들었다면.. 영춘옥 곰탕은 파의 알싸한 맛이 나는 제대로 된 곰탕이다. 꼬리곰탕을 시키는 손님들이 많았는데, 32년 단골이시라던 옆테이블 할아버지가 기억이 남는다. 종로맛집 중에서 제일 오래된...
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70년 전통 '영춘옥' 뼈다구 37,000원 / 노포 맛집 / 1943년 개업 70년 이상의 노포 '영춘옥' 뼈다구 37,000원 / 이런 '따귀'라면 매일 맞아도 즐겁다 2020.07.21해당카페글 미리보기
저녁 1233회19.12.26. 뼈다귀찜 찾아라맛있는TV 627회14.06.21. 꼬리곰탕 1943년 개업해 70년 넘는 세월 동안 꼬리곰탕을 선보이고 있는 영춘옥. 매일 아침과 저녁 하루 두 번 소 11마리를 정성스럽게 고아 꼬리곰탕, 특미 뼈다귀를 만듭니다. 2년만에...
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사골곰탕 만들기 2011.06.15해당카페글 미리보기
곰탕이 멀겋게 생겼냐?" 하면서 놀랜다고 합니다. 서울에서 유명한 곰탕집은 하동관과 꼬리곰탕으로 유명한 영춘옥이 있는데 두 곳 모두 서울식의 곰탕이 아닌 나주식에 가까운 곰탕이라 할 수 있습니다. 곰국은 고기를 고아서 간장으로 조미하여 끓인...
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종묘 탐방 그리고 순라길 산책 공지 2024.09.02해당카페글 미리보기
1. 영춘옥 02 765 4237 / 돈화문로5가길 13(돈의동 131-1) / 85년 전통 / 故 송해 단골집 / 블루리본 선정 곰탕 11천원, 해장국 10천원, 꼬리곰탕 25천원 2. 돈화문닭한마리 02 765 2009 / 돈화문로9길 17(돈의동 95) 닭한마리(2인) 30천원, 닭곰탕 9천원...