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영평사의 죽염된장 만들기 2012.05.05해당카페글 미리보기
죽염된장은 세상에서 가장 '맛있는 약(藥)'이다 산사의 참맛 전통 장(醬)담그기 충남 공주시 장기명 영평사에서 스님과 보살들이 전통 장독에 메주와 고추, 대추, 숯을 넣어 된장을 담그고 있다. 이곳에는 50년 이상된 독이 500여 개가 있는데 오래된 독은...
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세종 영평사-1.25 2024.01.26해당카페글 미리보기
볼 수 있다 산사의 참맛을 내는 전통사찰 장독으로서 인공의 방부제, 조미료가 전혀 첨가되지 않은 죽염 장류로 소문이 나 있다 영평사는 겹벚꽃의 명소이기도 하며 가을이면 절 안팎과 산야가 온통 하얀 구절초꽃 무리로 뒤덮여 장관을 이룬다. 매년 10월...
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장군산 영평사 2007.08.10해당카페글 미리보기
새로 만들어진 건물이지만 대단히 규모도 크고 신경을 써서 만든 건물입니다. 이것 저것 살펴볼 만한 것들이 참 많이 있더군요. 영평사는 장군죽염과 죽염으로 만든 된장등도 유명하지요. 꽃차도 한잔 얻어 마시고, 기분 좋게 사찰순례를 마무리...
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9. 공주 영평사 2007.07.09해당카페글 미리보기
곳이다. 절 곳곳에서 큰 항아리들을 볼 수 있다. 된장과 고추장 항아리들이다. 영평사에서 직접 만든 것들이다. 이밖에도 영평사는 죽염 된장, 죽염고추장, 죽염 청국장, 죽염 간장, 구절초 차, 연꽃 차, 헛개나무 추출액 등 자연서 얻은 각종 건강식품들...
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세종시 영평사에 만개한 구절초(2012.10.03) 2012.10.04해당카페글 미리보기
만개한 영평사는 작은 축제를 준비한다. 꽃의 흰빛으로 달빛을 받아 영롱한 밤의 축제는 누구에게나 잊을 수 없는 추억을 남긴다. 구절초로 만든 전통 차와 함께 영평사의 또 하나의 명물인 죽염된장과 상설프로그램인 템플스테이를 직접 체험하는 것도...