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똥 손이라도 실패하지 않고 맛있게 핸드드립 커피를 내릴 수 있는 방법-에티오피아 코케허니 2025.02.11해당카페글 미리보기
Coffee-Shop.co.kr 빅사이즈 랜덤 드립백 20g X 5종류 : DripBag.net 직화로스터 : Roaster.kr C-1-9 에티오피아 코케 허니 예가체프G1 ETHIOPIA KOKE HONEY YIRGACHEFFE G1 # 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee...
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예가체프 코케허니 2015.03.20해당카페글 미리보기
코케 허니를 단종으로 뽑아봤습니다~~^^ 말로는 어찌 표현이 안되네요~~ 드립으로 내렸어도 강한 과일향과 단맛이 가시질 않는데... 에쏘로 마셔보니 아주 폭발적이란 말밖에는 표현이 안되네요ㅎㅎ
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[시음 후기] Ethiopia Yirgacheffe G1 Koke Honey Natural - 에티오피아 예가체프 코케 허니 내추럴 G1 2019.12.29해당카페글 미리보기
2019년 12월 16일 로스팅 후 3일차, 전체적인 아로마의 강도는 8/10의 정도로 감칠맛 내음과 감칠맛이 8/10의 강도로, 고소한 맛과 고소한 내음이 5/10의 강도로 상당히 많이 발현되었다. 토마토의 감칠맛 내음의 색깔로,,, 바디의 촉감이 버터리한 정도에...
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도시인의 식사 2024.09.16해당카페글 미리보기
방울토마토 서너 알을 올리면 훌륭한 야채 샐러드가 된다. 치즈 올린 바게트와 야채 샐러드에 산미 짙은 에티오피아 예가체프 코케허니(Ethiopia Yirgacheffe Koke Honey)를 핸드드립(Hand-drip)한 커피 한 잔을 더 하면 부유한 도시인의 식사가 된다...
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예가체프 "Koke" 허니를 로스팅 했습니다~~^^ 2014.10.27해당카페글 미리보기
예가체프 코케 허니는~~ 내추럴이고 허니베이스 입니다~ 기존 예가체프 맛과 향에 더불어 꿀향기와 산사과 꽃향이 은은하게 퍼지는... 조금 고가의 커피라 할가요 ㅎㅎ 향도 좋고, 맛도 끝내줍니다~~^^ 더불어 예약실 방문 증정용으로 콜럼비아 수프리모...
