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09:00-21:00 (라스트오더 20:00) / 매주 화, 수 정기휴무 ✔가격 돼지고기김치찌개(소) [냄비밥 및 숭늉 2인분] 20,000원 강원도산 재료를 사용한 오모리찌개, 송파 ‘오모리찌개’ 오모리 찌개로 유명한 ‘오모리찌개’. 전국에 체인이 있고 이곳은 본점...

찌개와 김치찌개인데 동네마다 조금 특이한 찌개들이 있다. 오늘 찾아간 곳은 대구 경북에서만 먹는다는 돼지찌개라는 것이다. 그걸 또 잘한다는 식당. 대보식육식당을 찾았다. 점심 딱 12시에 맞춰 갔는데 한 테이블 남았고, 회전율이 좋았다. 돼지찌개로...

모든것을 꽁꽁 얼려 놓았는데 지난비로 골짜기 호수타고 물은 가득 내려와 얼지않고 잘내려 옵니다 일전에 만든 찌개용 돼지고기 김치를 만들었는데 돌아다니다 보니 이제 올려봅니다 10년전에 만들었는데 지난 모임에서 옛날 이야기가 나와 이번에 만들어...

비지 자체는 아무런 영양이 없고 무미하니 돼지고기를 이용하는데 옛날식으로 돼지비계를 넣어 지방의 풍미를 높여야 맛이 있다...참기름을 혼합하여 향을 돋운다. 기름에 고기를 볶다가 신 김치를 넣는다. 다음에 맛술과 까나리 액젓을 투입한다. 찌개 류...

백무동은 옛날부터 ‘지리산의 지혜로운 기운을 받기 위해 백 명이 넘는 무당이 머물던 곳’이라고 하여 백무동(百巫洞)으로 불리었다. 그리고 ‘안개가 늘 자욱하게 끼어 있는 곳’이라는 의미의 백무동(白霧洞)이라고도 한다. 백무동에는 명승 제72호로...

가격: 생돼지고추장찌개 12,000원 감자탕(수,목) 12,000원 미역수제비 11,000원 5. 특별한 감성 야장 인천 ‘막걸리집개코네’ vong_iii님의-인스타그램 vong_iii님의-인스타그램 주차장을 따라 올라가면 만날 수 있는 특별한 감성의 야장 인천...

찌개와 김치찌개가 조금 지겹다면, 보장된 맛에 새로운 느낌의 고추장찌개는 어떨까. 감자와 애호박 등 각종 채소와 돼지고기를 가득 넣고 고추장을 풀어 걸죽하게 끓이면 채소의 단맛과 고추장의 얼큰함, 돼지고기의 고소함이 밸런스 좋게 어우러져...

것인데 옛날 집에서 어머니께서 해주시는 것처럼 주가 돼지고기이고 김치가 부수적인 것이였습니다. 이북식이 이렇게 많이 하죠? 일단 외부입니다. 다른 음식도 많죠~ 뒤에는 가마솥에 돼지국밥인지 곰탕인지를 끓이고 있었습니다. 내부입니다. 테이블은...

옛날김치돼지찌개 7,000원. 3인 주문. 김치찌개를 좋아해서 김치찌개를 판매하는 곳이 있으면 들리곤 합니다. 옛날김치돼지찌개 이름이 괜찮아 보여서 찾았던 집입니다. 1인분 7,000원에 비해 그렇게 풍족하지 않습니다. 적당한 김치에 작게 잘린 돼지고기...