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일본에서 파는 한국식 회덮밥 역시 회가 초장에 미리 무쳐지고 그걸 밥위에 토핑한 형태로 판매한다. 서양에서도 따로 설명해주지 않으면 비벼서 먹는 음식이란 것을 모르는 경우가 있다. 모 커뮤니티 사이트에 소개된 어떤 대학생의 목격담에 따르면...

김치, 된장국, 고추장 돼지불고기 그리고 메르시 볶음. 한 친구가 말하며 말끝을 흐렸습니다. ‘한국은 이렇게 작은 생선도 잡아먹는구나.’라고 말입니다. 멸치를 잘 몰라서 했던 말이라 생각합니다. 그렇게 식사가 시작되었습니다. 한국의 집밥 ‘백반...

담백한 된장국을 좋아해서, '내가 그러듯, 아욱국을 좋아하니... 그렇게라도 해서 밥을 먹여야겠다.' 하는 생각이 스쳤던 것이다. 그래서, "그럼 그렇게 할까요?" 하고 산장 할머니를 따라갔다. 그렇게 할머니 집에 들러 배 만한 호박을 들고 오는데, 산장...

된장 잘하는 어디 없을까요? 시엄마랑 엄마 된장도 맛나긴 한데.. 정말 옛날 할머니들이 해주었던 그런 진짜 구수한 재래된장 파는곳을 알고 싶어요..... 맥이 맛있다 해서 사먹어봤더니 저는 별로더라구요. 다담도 글쿠..... ㅡㅡ;; 어디 없나요?????????