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막걸리를 사다 놓고 오늘은 일찌감치 서둘러 새털구름님 술빵 레시피를 따라했어요. 대박 맛있어요. 엄마가 해 주셨던 그옛날 추억의 술빵보다 훨씬 더 부드럽고 구수해요. 이때까지 살면서 여러가지 추억의 엄마맛을 시연해 보았지만. 늘 이 맛이 아니야...

200미리 막걸리 400미리 넣고 계란1개톡 이스트.설탕.소금넣고 개어주고 밀가루 ㅣ키로에 살살 섞어서 뚜껑닫고 이불 쒸어서 5ㅡ6시간 기다리면 부풀어 올라서 붕 뜸니다. 이렇게요.이불 덮었어요.ㅎㅎ 호랑이콩과 옥수수 알맹이 준비했구요. 잘부풀어...

옛날간식 술빵 막걸리빵 만들기 레시피 정말 포동포동 맛있게 생기지 않았나요? 술은 못먹지만 취하지 않는 막걸리빵 이랍니다. [재료] 밀가루 강력분 250g, 설탕1큰술, 소금1작은술 이스트3g, 올리브유2작은술, 따뜻한물1/2큰술 막걸리200ml <집밥 백선생...

바닥 눌러붙지 않아요 참고로 저는 종이호일을 사용했습니다. 앞으로 보나 옆으로 보나 뒤로보나 둥글둥글 막걸리향이 솔솔솔 나는 술빵 막걸리빵 이랍니다. 만들기 레시피 정말 쉽지요? 결대로 정말 잘 찢어져요 김이 모락모락나는 갓나온 빵을 먹으니...