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선식(仙食)에 가까운데 홍만선은 미숫가루의 유래에 대해서도 중국 태백산에 숨어사는 도사가 만드는 법을 세상에 전해주었다고 기록했으니 옛날 사람들은 미숫가루에 대해 대단한 환상을 품고 있었던 것이다.한 번 먹으면 장시간 배가 고프지 않으니 지금...

돈가스 만드는 법*커틀릿 레시피 모음집 ◈ 옛날 얼음 팥빙수 ◈ 빙수하면 빠지지 않는 찹쌀떡은 .. 지인이 직접 만들어서 보내준 인절미를 사용하였습니다. 팥빙수의 제일 중요한 역활을 하는 팥앙금은 단팥빵을 만들려고 만들어 놓은 홈메이드 팥앙금을...

신선들이 먹었던 음식이기에 선식(仙食)이라고도 한다. 옛날 사람들은 신선들이 구름이 짙게 드리워진 깊은 산 속에 살면서...산림경제’에 신선이 먹는다는 천금초 만드는 법이 나오는데 미숫가루와 다름없다. 메밀가루에다 꿀, 참기름, 감초를 섞어...

전에 미숫가루 먹듯이 물을 타서 마신다. 솔잎의 분량이 많으면 변비가, 콩의 분량이 많으면 설사가 생기므로 체질에 맞춰 잘...요석공주 상이의 사랑의 전설이 전해지는 소요산 자재암에서는 옛날에 솔잎과 검정콩을 물에 불려서 생식했다고 하는데, 그...