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좋았습니다. 친절한 할머니가 만들어 주는 맛난 추어탕 김치 딱! 보고선 맛집이라 직감 했습니다. #강릉서부시장 #용강옛날집 #추어탕 #현지인맛집 #강릉 가격은 천원 올라서 8,000원 어서! 후다닥 도전 하세요! 서부시장 뒷쪽 입니다. 도전하신분 꼭...

미꾸라지의 효능에 대한 믿음과 욕망이 컸기 때문이다. 추어탕이 얼마나 스태미나 식품인지를 한중일 속담 곳곳에서 엿볼 수...특히 영양이 넘치고 맛있기 때문에 ‘추어(鰍魚)’라고 하지만 옛날에는 힘이 넘친다고 우두머리 추(酋) 자를 써서 ‘추어...

간이 세거나 텁텁하지 않고 깔끔하다. 하지만 남도식이 대중적으로 널리 알려져 있고 서울식 추어탕은 이젠 서울이나 경기도에서도 찾아보기 어렵다. 옛날 농경사회에서는 추수가 끝나면 추수감사제 같은 의미가 있는 경로잔치를 열어 노인들을 대접하는...

옛날에 소우주 정석현 대나무 통발에 미꾸라지 촐랑촐랑 허수아비 춤 끝나면 우리는 머슴과 함께 낫으로 황금빛 나락(벼)을...단이나 깻단으로 묶어 소 질 매에 싣고 집으로 옮겼다. 추어탕과 메뚜기 잡아 우렁이 캐어 삶아 묻혀 먹으면 천하의 일품이였던...