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향이 일품인 봄나물입니다. 나물 무침뿐만 아니라, 밥도둑 볶음이나 죽, 쌈 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 인기가 많습니다. 오늘은 가시오가피순 나물 무침을 간단하고 맛있게 만드는 방법을 소개합니다. 재료 가시오가피순 300g 소금 1/2큰술 액젓...

가시오가피순 나물 무침: 봄의 맛을 담은 쌉싸름한 한 접시 봄의 대표적인 맛, 가시오가피순 나물 무침을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 싱싱한 가시오가피순의 쌉싸름한 맛과 향긋한 들기름의 조화가 일품인 이 요리는 밥도둑 역할을 톡톡히 해낼 것...

오가피 새순이 오동통하니 돋아나왔길래요 한줌 가득 따와서 다듬는데 더디네요 ㅎㅎ 다듬은 껍질들 데쳐서 간장으로 무쳤어요 부드럽고 약간 쌉싸레한게 봄에 한두번은 먹을만하네요

com 가시오가피 나물무침 오가피순: 부드러운 식감과 산뜻한 풍미가 매력적입니다. 나물무침, 샐러드, 김치 등으로 즐겨 먹습니다. 저는 오가피순 나물무침을 아삭하게 먹는 것을 좋아합니다. 참기름과 들깨를 넣어 버무리면 더욱 맛있습니다. 주의...

나물을 준비하여~ 끓는 물에 데쳐서~ 찬물에 헹구어~ 건져 놓고~ 통깨도 갈기~ 쪽파는 잘게 썰어서~ 물기를 짠 오가피순에~ 다진마늘과 함께 담고~ 국간장과~ 통깨 간 것, 참기름을 넣어서~ 조물조물 무치면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 오가피순나물...

아침에 약성깊은 가시오가피순 무침으로 한약을 먹은 느낌이예요 어제 한식날 가족농원 들여 성묘도하고 가시오가피순을 땄지요 가시오가피순은 몽오리에서 잎이 펴지기 바로 직 전에 따야 쓴맛이 덜해요 때가 지나면 가시가 생기고 잎도 억새집니다 살짝...

냉장고 정리를하다 작년에 담아 먹다 남은 오가피 장아찌가 있길래 먹어보니 맛은 그대로더라구요~ㅎ 장아찌로는 안먹을것 같고 버리기는 아깝고~ㅋ 무쳐보면 어떤맛이 날까?ㅎ 오가피장아찌를 양념에 무쳐 봅니다. 1.장아찌를 물에 두어번 씻어 1분정도...

안됩니다 이중포장 삼잎국화 소량작업 했습니다 비타민과 무기질이 풍부하고 나물무침 묵나물 부침개 초고추장무침에도 어물리는 나물이며 4키로 밖에 없습니다 오가피 장아찌용입니다 물론 무쳐먹어도 맛이 좋습니다 잘간주어 구김없이 뜯었단 뜻이며...

냉장고 정리를하다 깊숙히 자리잡고 있는 작년에 담은 오가피 장아찌가 남아 있길래 먹어보니 맛이 그대로 살아 있더라구요~ㅎ 장아찌로는 안 먹을것 같고 버리기는 아깝고~ㅋ 무쳐보면 어떨까?ㅎ 오가피 장아찌를 양념에 무쳐 봅니다. 1. 장아찌를 물에...