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오가피 잎이 아주 연하고 향기가 좋습니다. 전에는 오가피 잎에서 나는 약초 향기가 싫었는데 점점 좋아지는 걸 보니, 이제 정말...합니다. 오가피는 쌈으로 먹으면 가장 좋은데... 너무 많아 묵나물을 만들어 보기로 합니다. 조금 있으면 억세져서 맛이...

오가피 묵나물 300g- 18,000원에 판매합니다. 총 판매할 수량은 600g (2개) 입니다. 택배비는 600g 구매시 판매자 부담입니다. * 줄기와 순이 여릴때 채취한 오가피순 묵나물입니다. * 필요할 때마다 물에 1~2일 정도 불려 들기름 넣고 볶아 먹으면 쌉쌀한...

◎ 친환경농업을 실천하는 포항 상옥슬로우시티마을 특우농원에서 재배해 말린 오가피묵나물을 소개합니다. ◎ 독특한 맛과 향!! 제2의 산삼이라 불리는 오가피나무에서 자란 어린순은 맛과 향이 독특하여 입맛 없을 때 영양식으로 아주 좋습니다. ◎ 특우...

고사리,다래순은 삶고 말려 묵나물 만들고 참두릅,엄나무순,가시오가피순,머위는 데쳐서 물과 함께 냉동으로 봄나물 저장용으로 준비하는 요즘 너무 바뿌다

아파트 생활이라 쉽지 않는 도전 합니다 삶아서 건조 시키기 중 장아찌도 맨들고 ㅋ 오가피 개두릅 가죽나물 장아찌 한통 맨들어 둠 ㅋ 그냥 먹을만 하다 정도 ㅎ 가죽나물은 찹씰풀 쒀서 내가 좋아 하는 가죽나물 부각으로 만들어야 거씀다

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 오가피순 데쳐서 말린후 묵나물로 먹으면 쓴맛 없어질까요? 식구들이 쓴맛을 싫어해서요

시골서 오가피순이 왔는데 한번에 먹기가~~ 데쳐서 말려뒀다가 묵나물로 해도 될까요?

나머지는 이렇게 데쳐말려서 옹기항아리에 보관하면 1년도 2년도 변함없이 필요할때 묵나물로 무쳐 먹을수 있습니다. 우리가 묵나물로 말려두는 종류 엄나무순,오가피순,아주까리잎,머구잎,참비름,명아주,뽕잎새순,고구마순줄기,운좋을땐고사리 ,등등 ##쑥...

5월6일 장아찌를 담구어 5일이 경과된 모습... ▼ 채취한 오가피순을 환경이 좋은 농장에서 자연건조 중. 건조가 다 되면 오가피묵나물로 이용한다. 2010년 5월 인간의 몸을 다스린다는 뜻을 가진 오가피..!! 수험생을 비롯한 각종스트레스에 시달리는...