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삽교에는 3군데의 유명한 곱창집이 있다. 오늘 포스팅하는 할머니딸집, 오가에있는 할머니곱창, 삽교시장내에있는 신창집등이다...힘들지만 내입맛의 기준으로 하면 구이는 할머니곱창, 전골은 할머니딸집이 조금 나은것 같다. 오늘 같이 추운날 뜨끈한 곱창

하셨다는 할머니 손님께서 부세보리굴비를 맛있게 찌는 요리법 팁을 알려주셨습니다. 1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3...

구수한 할머니의 옛 얘기’를 떠올리고는 흘러가 버린 그 시절을 그리워한다. 시인은 의도적으로 ‘질화로’·‘밤알’·‘콩기름 불’·‘실고추’·‘불씨’· ‘잎담배’·‘초롱’등의 순박하고 인정미 넘치는 시어를 사용하여 작품의 분위기를 더욱...

정도로 그 위엄을 안고 있기에 보람된 하루 였습니다 산행을 마치고 홍성군과 인접해있는 예산군 오가면 오가 중앙로 141에 위치한 "할머니 딸 숯불곱창마을"맛집을 찾았다 식당 내부로 들어가면서 미식가들이 자리를 꽉메운 지라... 카운터 케쉬에 체신도...

구수한 할머니의 옛 얘기를 싸고,/ 어린 시절의 그 눈을 밟으며 간다.// 오누이들의/ 정다운 얘기에/ 어느 집 질화로엔/ 밤알이 토실토실 익겠다.// 매화 / 김용호 孤高를 자랑하기엔/ 아직도 구두창 밑이 흙투성이다.// 冬眠처럼 누운 것보담/ 거리에...

모습의 곱창 토가매. 세모가매 : 가마솥 토맨다 : (고기 등을) 토막낸다 (북청) 토수레 : 베실(삼 껍질)을 짜서 만든 옷감 파리 : 썰매 파리꾼 : 썰매꾼 판자널 : 내 밑바닥에 까는 널빤지 폐릅하다 : 괴상하다 풀버레 : 풀벌레 하겠소꼬마 : 하겠습니다...

같이 가신 분들도 별로라 하십니다. 그래서 늘 가던 곱창집으로 발길을 옮깁니다. 그래도 먹던데가... 예산에서 홍성 방향으로 가다보면 홍성과 오가,삽교,덕산방향의 갈림길 삼거리가 나옵니다. 여기서 오가,삽교,덕산방향의 우측으로 500m정도 가면...

먹었다던 곱창집까지 안내해주고는 나랏일 바쁘다고 가는 멋쟁이 친구다 소문대로 곱창구이도 곱창찌개도 일품이였다. 원래는 곱창하면 삽교인데 오가 원조 할머니곱창도 알아주는 집임을 강조한다. “다음코스는 예당저수지~~!! 오케이~” 탄방을 돌아...

설봉님의 차녀 결혼식을 회원 여러분께 알려드립니다. 일시 : 2013년 3월 17일(일요일) 12시 30분 장소 : 베라체웨딩컨벤션 1층 (서울 서초구 서초동 1711번지) 교통편 : 관광버스 (당일 9시 20분 오가 할머니곱창집 주차장에서 출발합니다)