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있다. 대개 오자계(烏雌鷄), 오계(烏鷄) 등으로 호명되었음을 확인할 수 있다. 이런 연유에서였겠지만 2008년 오골계가 아닌 오계(烏鷄)로 이름을 정정하게 된다. 사실은 정정이 아니라 본래의 이름을 찾았다고 하는 것이 옳겠다. 오계(烏鷄)가 멸종하지...

돌아다니는 모습이 보입니다. 셋팅되어있는 테이블에 놓여있는 계란. 일반계란보다 좀 작은듯한 이계란이 오골계,아니 오계 알 이라고 합니다. 오계를 못먹는 사람을 위한 단하나의 메뉴, 간수를 넣지 않고 직접 만든 손두부. 요만큼이 7,000원.. 볶은김치...

불린다. 일제강점기인 1936년 《동아일보》에 오계를 소개하면서 오골계라 불러 혼선을 빚은 게 지금까지도 이어지고 있다. 우리나라의 재래 닭은 오골계가 아닌 오계가 맞다. 유홍준 선생이 문화재청장으로 있을 때 비로소 오골계에서 오계로 명칭이...