cafe

물량 팁으로 간편하게! 소개 정월대보름에는 오곡밥을 먹는 풍습이 있습니다. 다섯 가지 곡물을 넣어 짓는 오곡밥은 영양가가...어떤 재료를 얼마나 넣어야 할지, 그리고 물의 양을 어떻게 해야 할지 고민이 될 수 있습니다. 이 글에서는 팥밥 물량...

불으니 양이 꽤 됩니다 불은 것들을 다시 한번 물에 끓여서 데쳐내고 물 갈아가며 무청씨래기는 껍질을 다 벗겼습니다 애호박 끓는 물에 넣고요 하나하나 다 헹궈서 물기 짜고 밑간 하기전 입니다 들기름 멸치액젓 마늘 기본 양념은 이 세가지 입니다 당근...

뜸을 들여줍니다. 완성된 오곡밥을 접시에 담아 따뜻하게 드세요. 팁 잡곡의 종류와 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 물의 양은 잡곡의 종류와 불린 정도에 따라 조절할 수 있습니다. 잡곡밥을 더 맛있게 먹고 싶다면, 참기름이나 들깨를 조금...

어제부터 오곡밥해서 먹고 오늘 아침도 한그릇 ~ 보름이래야 먹을것이 나물 뿐 이네요. 지금은 먹을것이 많아 고기도 흔하게 먹을수 있지만 어렵던 시절에는 기름진 음식을 자주 먹을수 없기에 옛 선조들의 지혜로 먹을것 없던시절 하루만이라도 기름에...