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오곡밥의 효능 9가지 2024.02.24해당카페글 미리보기
제합성을 촉진해 눈 건강 증진에 도움을 줍니다. 오곡밥을 지을 때 잡곡의 알갱이 크기가 서로 다르고 익는 정도가 서로...거리다며 꺼리시는 분들도 계신데 쌀과 잡곡을 2 대 1의 정도의 비율로 하고 잡곡을 미리 불려 사용하신다면 큰 무리 없이 드실...
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정월 대보름 오곡밥 드세요~^^* 2014.02.14해당카페글 미리보기
하던중.. 의관이 당연히 오장의 원기를 돋우는 오곡밥을 드셔야 한다고 하여 오곡 수라상이 생겨났고 이때부터 오곡밥의 처방(배합비율)이 지금의 전통 오곡밥으로 전해 내려오게 되었다 한다 안녕하세요~~^^* 오늘은 정월 대보름입니다 울 님들... 오곡밥...
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사찰음식 오곡밥 2009.05.30해당카페글 미리보기
썼고, 대추를 섞어 짓는 것도 의례적인 것은 아니었다고 본다. 차향 글향 티트리 근래에는 반드시 앞에서와 같은 비율로 오곡밥을 짓지 않고 그 중 2∼3가지는 다른 재료로 하여 별식으로 지어 먹는다. 《동국세시기(東國歲時記)》에는 음력 정월 대보름의...
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오늘은 정월 대보름 오곡밥이 최고 건강식 2014.02.14해당카페글 미리보기
혈당조절 효과가 있는 것으로 입증됐습니다. 이들 잡곡 30%와 쌀 70%를 섞은 게 가장 이상적인 오곡밥의 비율. 입맛과 건강상태를 고려해서 잡곡의 비율을 달리해도 좋습니다. 예를 들어 눈 건강이 나쁜 경우 조와 수수의 비율을 높이고 장이 안 좋을 때는...
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오곡밥 맛있게 짓는 방법 2013.02.23해당카페글 미리보기
곡식도 있어서 보리나 기장등 다양하게 다섯가지 잡곡을 넣어서 만들기도 했다네요~ 친정엄마가 늘 말씀하시던 오곡밥 맛있게 짓는 비율은 4인분 기준으로 찹쌀2컵, 멥쌀1컵, 수수1컵, 차조1/2컵, 삶은팥1/2컵, 검정콩 1/2컵 그리고 소금 1티스푼 정도...