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정월대보름 오곡밥 맛있게 찌는 법: 찜기 활용 가이드 m. 정월대보름 오곡밥 찜기 정월대보름을 맞아 건강과 행운을 기원하며 맛있는 오곡밥을 찌려고 하시나요? 찜기를 이용하면 찰기 있고 부드러운 오곡밥을 만들 수 있습니다. 오곡밥 재료 준비하기...

정월대보름 오곡밥 찰밥 찌는 법: 따뜻한 봄을 맞이하는 풍요로운 한 해를 기원하는 정월대보름, 오곡밥은 빼놓을 수 없는 음식이죠. 다섯 가지 곡식으로 만든 오곡밥은 건강과 행운을 상징하며, 찰기 있는 밥알이 입안 가득 퍼지는 즐거움을 선사합니다...

하는 법> 1. 찹쌀과 차수수, 검은콩은 깨끗이 씻어 찹쌀은 30분, 차수수는 1시간, 검은콩은 3시간 정도 불린다. 차조는 물에 씻어 인 뒤 체에 밭여 10분 정도 물기를 뺀다. 2. 냄비에 붉은팥과 물을 붓고 20분 정도(팥이 터지지 않을 정도) 삶는다. 3. 팥...

카메라가 고장이라 이번 보름에 찍지를 못했습니다. 간단하게 하면서도 맛좋게 찌는법입니다. 재료준비 *쌀- 찹쌀과 멥쌀9:1 비율로 하루저녁 불려 건져 놓습니다. *잡곡- 수수. 조 물에 불려 건집니다. (수수는 오래 불립니다) *깐밤- 말려 놓은 밤은...