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정월대보름 오곡밥 찰밥찌는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
곡식으로 만든 오곡밥은 건강과 행운을 상징하며, 찰기 있는 밥알이 입안 가득 퍼지는 즐거움을 선사합니다. 오곡밥을 더욱 맛있게 찌는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 찹쌀: 찰기의 주된 원천이 되는 찹쌀은 깨끗하게 씻어 불려줍니다. 잡곡: 찰수수...
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정월대보름 오곡밥 맛있게 만드는법 찜기에 찌기 오곡밥재료 찌는시간 2024.07.06해당카페글 미리보기
1컵 흑미 1/2컵 검은콩 1/2컵 팥 1/2컵 차조 1/4컵 밤 약간 소금 1/2 티스푼 물 4.5컵 (팥 삶은 물 + 콩 불린 물) 2. 찐 오곡밥 만드는 방법 잡곡 불리기 깨끗이 씻은 찹쌀, 현미찹쌀, 흑미, 차조는 2시간 정도 불린다. 검은콩은 5시간 정도 불린다. 콩물...
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간단하게 오곡밥 만들기 만드는법 (찜기) 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법을 소개합니다. 찜기로 짓는 오곡밥은 밥솥으로 만드는 오곡밥보다 훨씬 더 고소하고 찰떡궁합이 좋아요. 건강에도 좋고 맛도 좋은 오곡밥, 한번 만들어 보세요! 재료 찹쌀 2컵 찰조 1컵 찰수수 1컵 검은콩 1/2컵 팥 1/2컵 밤 5개 대추 5...
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오곡밥 대신 연잎밥 2023.01.28해당카페글 미리보기
과학적 근거 없음😅) 예전에도 소개한 적 있을거에요. 오곡밥을 대신 혹시 하실 분 있을 수도 있으니 미리 재료 준비하시라고...코스로 쉽게해도 되지만, 한번쯤은 전통방식으로 찌는 방법 추천합니다. 맛도 식감도 달라요. 재료: 찹쌀 1kg, 팥1/2...
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찰밥이나 오곡밥 맛있게 찌는법 2011.02.18해당카페글 미리보기
좋게 찌는법입니다. 재료준비 *쌀- 찹쌀과 멥쌀9:1 비율로 하루저녁 불려 건져 놓습니다. *잡곡- 수수. 조 물에 불려 건집니다. (수수는 오래 불립니다) *깐밤- 말려 놓은 밤은 당일 2시간 전에 따스한 물에 불려도 됩니다. 건져서 삶아 내되 설탕으로...